Cocktails

Gegen Mitte Juli konnte Marius Köhne aus dem „Little Link“ in Köln die nationale Opihr World Adventure Cocktail Competition 2017 für sich entscheiden. Der Barprofi wusste die Vorgaben zur vollsten Zufriedenheit der Jury zu erfüllen. Für die geforderte Gin-Tonic-Variation wartete er mit seiner Kreation „Marinheiro“ – der Seefahrer – auf. Die Aufgabe, eine […]

Ein neues Cocktail-Set des Drink-Syndikats widmet sich gänzlich dem Klassiker „Mint Julep“. Die mitgelieferten Zutaten, angeführt von Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky und Knob Creek Kentucky Straight Bourbon Whiskey, erlauben das Shaken von drei verschiedenen Variationen in je zweifacher Ausführung. Eine Schlüsselzutat der

Seit seiner Einführung in die britische Barszene im Jahr 2002 ist der „Porn Star Martini“ mit Passoã ein Erfolg. Der ursprünglich in Australien kreierte und später vom englischen Mixologen Douglas Ankrah um Vanille verfeinerte Drink wird mit einem Shot […]

Auch im Juli suchte Linie Aquavit wieder den „Linie Aquavit Bartender des Monats“. Die Wahl der norwegischen Marke fiel auf Meron Engelberg, seines Zeichens Barchef der „Anna Bar“ in München. Der Barprofi kreierte den Drink „Red Line District“, in dem der Aquavit auf frischen Grapefruitsaft, Zuckersirup, Zitronensaft, Triple Sec und

Letzten Monat kamen von Grey Goose Vodka ausgewählte namhafte Köche und renommierte Bartender aus Deutschland, Frankreich und Italien auf dem Anwesen „Le Logis“ im Herzen der Cognac Region, der Grande Champagne, zusammen. Im Rahmen des kreativen Get-together entstanden verschiedene neue Cocktail-Kreationen auf der Basis des

Ab morgen ist die „The Grand Journey 2017“ von Bombay Sapphire zu Gast in London. Zuvor war das Kreativprogramm vom 27. Juni bis zum 1. Juli in Hamburg, um den Gästen des sogenannten „Laverstoke Express“ binnen einer Stunde die im Gin von Bombay Sapphire verarbeiteten Botanicals und deren Herkunftsländer näherzubringen. Neben einem

Von heute, den 14. Juli, bis Sonntag, den 16. Juli, ist Tanqueray auf dem „Melt! Festival“ in Ferropolis nahe Gräfenhainichen zu Gast. Mit dabei ist der „Champion Shaker“, der die Bartender der extra für den Tanqueray No. TEN aufgebauten Bar bei der Zubereitung des […]

Atsushi Suzuki aus China ist Chivas Master 2017. Den Sieg beim Weltfinale der diesjährigen Chivas Masters holte sich der gebürtige Japaner unter anderem durch die Kreation „The Double Talk“ für die finale Chivas Masters Collective Team Challenge, die Suzuki als Teamleader mit Haydée Barron Flores aus Mexiko und Ryan Nightingale aus Hong Kong zu

Passend zur Markteinführung des neuen Botucal Planas präsentieren die verantwortlichen Destilerías Unidas und der deutsche Importeur Sierra Madre einen „Perfect Serve“. Der „Naked But Not Quite“ getaufte Drink basiert nicht einfach nur auf dem weißen […]

Ein großer Cocktailklassiker für den Sommer ist der „Le Grand Fizz“, der mit dem Grey Goose Vodka aus der französischen Cognac Region in der Grande Champagne gemixt wird. Jetzt den Sommer 2017 über bringt Grey Goose den als erfrischend und leicht beschriebenen Drink sowie das Gefühl der französischen Côte d‘Azur in die

Clemens Dietrich wird für Deutschland beim internationalen Finale der Gin Mare Mediterranean Inspirations Competition 2017 antreten. Das wurde am 19. Juni im nationalen Vorentscheid ermittelt, in dessen Rahmen der Barchef und Inhaber der „Bar Dietrich’s“ in Lübeck mit seiner Kreation „Aperitivo Mediterráneo“ zu glänzen wusste. Der zum Thema

Inspiriert von drei fröhlichen Barbesucherinnen, die nach einem Drink mit Linie Aquavit verlangten, haben Peggy Knuth, Barmaid, und Piotr Sajdak, Junior Bartender der „Salut! Bar“ in Berlin, den Cocktail „Three Mermaids“ – auf Deutsch „Drei Meerjungfrauen“ – kreiert. Die beiden Profis wurden damit zu den „Linie Aquavit Bartendern des Monats“ im Juni gewählt

Die Tales of the Cocktail Competition 2017 in New Orleans konnte Zachary Faden mit seiner Cocktailkreation „Embrasse de la Terre“ gewinnen. Für den in diesem Jahr im Zeichen des klassischen Martini Cocktails stehenden Wettbewerbs kreierte der Bartender einen als ebenso elegant wie komplex beschriebenen Drink auf […]

Fans des aus Schottland stammenden Hendrick’s Gins feierten am 14. Juni weltweit den World Cucumber Day. Nicht nur Bartender, sondern auch Genießer folgten dem Aufruf der Marke, eine eigene Gurke – ein Schlüsselbotanical des Gins und […]

Das jüngste Cocktail-Set aus dem Hause Drink-Syndikat entstand in Kooperation mit Cordula Langer, ihres Zeichens Barchefin der „BRYK Bar“ in Berlin. Die renommierte Bartenderin entwickelte drei von den Aromen eines Sommergartens inspirierte Varianten des „Gin Fizz“, allesamt auf der Basis des erst vor kurzer Zeit entwickelten

Im Jahr 2010 belebten Gabriel Grote sowie Henning Birkenhake in Berlin den Pijökel 55 nach der Rezeptur des Apothekers Kuno Grote wieder. Der sieben verschiedene Kräuter beziehungsweise Gewürze vereinende Kräuterlikör ist nicht nur zum Purgenuss geeignet […]