Cocktails

Mit drei neuen Drinks will Thomas Henry auch in der kalten Jahreszeit überzeugen. „Asian Winterpunch“, „Candy Man“ und „New York Fizz“ heißen die winterlichen Kreationen, die im Gegensatz zu Glühwein und Grog für Abwechselung sorgen sollen. Die Rezepturen […]

Schottischer Single Malt Whisky kann nicht nur pur, sondern auch im Drink genossen werden. Das demonstriert auch die in Dufftown in der Region Speyside gelegene The Balvenie Distillery mit fünf Cocktails, die anlässlich der das Handwerk feiernden […]

Mit seiner Cocktailkreation „Oriental Coffee 43“ hat Martin Kramer, Bartender und Inhaber der „Charles Bar“ in Lutherstadt Wittenberg, sich für den Licor 43 Most Passionate Barista Contest 2017 beworben und das Finale in Berlin gewonnen. Der den Licor 43 […]

In einer Kooperation zwischen Grey Goose Vodka mit der Kaffeerösterei La Brûlerie de Belleville in Paris und dem französischen Pâtissier Yann Menguy entstand der Grey Goose Café Gourmand. Die gemeinsam kreierte Variante […]

Zur Markteinführung der Altos Range von Olmeca in Deutschland wird der Signature-Drink „Altos Crafted Paloma“ beworben. Den auf der klassischen „Paloma“ basierenden Drink kreiert man auf der Grundlage des Olmeca Altos Plata, der zu 100 Prozent aus der […]

Im Monat Oktober darf sich Samuél Antonio-Bernardo aus dem „Guts & Glory“ in Karlsruhe über den Titel „Linie Aquavit Bartender des Monats“ freuen. Der Barprofi konnte die Verantwortlichen von Linie Aquavit mit seiner von der Jahreszeit Herbst inspirierten […]

Passend zu der Ende Oktober auf den Markt kommenden Belsazar Riesling Edition wurden vier Cocktails kreiert. „Piña Plantado“, „Pineapple Tonic“, „Nanaçito“ und „Yellow Butterbird“ sollen die vielfältige Mixbarkeit des als fruchtig-herb beschriebenen […]

Der Siegerdrink der Gin Mare Mediterranean Inspirations Competition 2017 heißt „The Heart“. Die Kreation stammt von Jo Last, die Anfang dieses Monats das internationale Finale des Wettbewerbs auf Ibiza gewinnen konnte. Mit Hilfe eines Teebeutels […]

In den bald deutschlandweit stattfindenden Workshops der hierzulande neu gestarteten Tia Maria Academy widmet sich der jamaikanische Tia Maria Kaffeelikör der Verbindung von Kaffee und Cocktail. Neben einem theoretischen Part liefert […]

Mit einer beeindruckenden Präsentation ihres Cocktails „Head in the Clouds“ hat Yvonne Tran, Headbartenderin des „Corner Club“ in Stockholm, sich den Sieg beim internationalen Finale der „The Journey 2017“ by Linie Aquavit in Oslo gesichert. Ihre […]

Im September wurde Tom Friedländer aus dem „Clockers“ in Hamburg zum „Linie Bartender des Monats“ gewählt. Seine Cocktailkreationen „Blood Eagle“ hat der junge Bartender nach einer alten Wikingerritual benannt. Der entsprechend […]

Christian Herberholz aus „Das schwarze Schaf“ in Bamberg, Frank Thelen aus der „Roomers Bar“ in Frankfurt am Main und Sascha Geiersberg aus der „Lunalounge“ in Neuruppin haben die deutsche Ausgabe des von Auchentoshan ins Leben gerufenen […]

Der Sommer 2017 ist offiziell vorüber. Für die anlaufende kalte Jahreszeit hat Aperol vier Drinks parat, die die Zeit bis zum nächsten Sommer überbrücken sollen. Die auf dem italienischen Aperitif basierenden Kreationen können einzeln pro Glas […]

Im November stellt das Drink-Syndikat in Berlin ein weihnachtliches Cocktail-Set vor. Der renommierte Barprofi Mario Kappes kreierte dafür drei Abwandlungen des „Manhattans“, die allesamt mit dem Nikka From the Barrel gemixt werden. Neben […]

Sven Goller, Bartender aus „Das schwarze Schaf“ in Bamberg, reiste nach einem nationalen Vorentscheid zum World Class Global Final 2017 in Mexico City. Als Repräsentant der deutschen Barszene stellte sich Goller insgesamt 54 Bartendern […]

Vor rund einer Woche sicherte sich Susanne Amirpour aus dem „Old Jacob“ in Bonn den Sieg bei der Havana Club Academia del Ron – Next Generation 2017. Dies gelang ihr nicht zuletzt mit zwei Cocktailkreationen: zum einen mit ihrem […]

In Begleitung zum Launch des Cîroc French Vanille im Oktober bewirbt der französische Hersteller einen ausgewählten Signature-Drink beziehungsweise Hero-Serve: den „Cîroc Star Martini“. Bei diesem Cocktail handelt es sich um eine Variante des populären „Porn Star Martinis“, deren Hauptzutat der neue […]