Im November stellt das Drink-Syndikat in Berlin ein weihnachtliches Cocktail-Set vor. Der renommierte Barprofi Mario Kappes kreierte dafür drei Abwandlungen des „Manhattans“, die allesamt mit dem Nikka From the Barrel gemixt werden. Neben einem Aperitif schuf der ehemalige Barchef des „Le Lion“ in Hamburg einen Dessert-Drink und einen Late-Night-Cocktail auf der Basis des japanischen Blended Whiskys. Mit dem Set kommen die Zutaten für insgesamt sechs Drinks, eine Schokolade der Manufaktur Schell und in einer speziell weihnachtlichen Mixtur eingelegte Cocktail-Kirschen nach Hause.
Im Vergleich zum klassischen „Manhattan“ wurden die Mengen an Whisky und Wermut ausgetauscht, was den Drink leicht wie einen Aperitif machen soll.
Punt e Mes
Nikka From the Barrel
Frischer Limettensaft
Der mit Sherry anstelle Wermut zubereitete After-Dinner-Drink wird zusammen mit Schokolade von Schell gereicht.
Nikka From the Barrel
Pedro-Ximénez-Sherry 12 Jahre
Orange Bitters
Als Ersatz des Bitters wird frischer Limettensaft verwendet, was für eine erfrischendere Note im Late-Night-Cocktail sorgen soll.
Nikka From the Barrel
Punt e Mes
Frischer Limettensaft
Ab November ist dieses auch als Geschenk geeignete Cocktail-Set auf der Website des Drink-Syndikats für 49,90 Euro erhältlich.
Quelle: Drink-Syndikat