Die Destillerie Bowmore auf der schottischen Insel Islay hat mit dem Bowmore 1957 ihren bis dato ältesten Single Malt Whisky freigegeben. Insgesamt 54 Jahre reifte die im Jahr 1957 destillierte und im Jahr 2011 abgefüllte Rarität – davon 43 Jahre in einem Second-Fill-Oloroso-Sherryfass und weitere elf Jahre in einem Second-Fill-Bourbonfass. Lediglich zwölf Flaschen ließ Bowmore mit einem Alkoholgehalt von 42,1 Prozent abfüllen, von der eine ab sofort in Deutschland im KaDeWe erhältlich ist.
Die offiziellen Tasting-Notes beschreiben den Bowmore 1957 als eine Symphonie nie zuvor erlebter Aromen. Mit dem ersten Atemzug erfülle eine Idee von Blaubeeren, wilden Feigen, weichen Mandeln und Obertöne von Eiche die Nase. Am Gaumen sollen sich raffinierte Meeresnoten offenbaren, ergänzt von Nuancen von Johannisbeeren und Feigen, Meersalz und frischem Eukalyptus. Es sollen Spuren von Rauch und dunkler Schokolade folgen, verschmelzend mit Noten von Grapefruit und saftiger Eiche sowie begleitet von einer warmen Meeresbrise. Die geschmackliche Reise ende mit einem Hauch von Cassis, Bergamotte und Sternanis.
Im Fokus steht neben dem Whisky selbst die Flasche sowie die Verpackung. Jede Flasche des Bowmore 1957 ist mundgeblasen von den renommierten schottischen Glaskünstlern Brodie Nairn und Nichola Burns vom Glasstorm Studio aus Tain. Verziert ist jedes Exemplar mit einer Platin-Kette, handgraviert mit Flaschennummer und Alkoholgehalt, sowie einem Platin-Siegel von den Juwelieren Hamilton & Inches, Hoflieferant der Queen. Die aus schottischer Eiche gefertigte Box enthält zudem zwei Gläser und einen mundgeblasenen Wasserkrug.
„Wir freuen uns, im KaDeWe diesen seltenen Tropfen der Öffentlichkeit zu präsentieren“, sagt Manfred Jus, Managing Director bei Beam Suntory Deutschland. „Das Berliner Traditionshaus steht für Exklusivität und Qualität und passt daher perfekt zum Bowmore 1957.“
Ein Exemplar des Bowmore 1957 steht ab sofort im KaDeWe in Berlin aus. Der Preis soll im sechsstelligen Bereich liegen.
Quelle: Beam Deutschland
