Die Old Bushmills Distillery im nordirischen County Antrim betraut Alex Thomas mit einer neuen Aufgabe und ernennt sie zur neuen Master Blenderin. Die nur wenige Minuten von der Brennerei entfernt geborene Expertin folgt auf Helen Mulholland, die nach drei Jahrzehnten der Unternehmenszugehörigkeit neue Wege einschlägt. Alex Thomas selbst trat 2004 dem Team der Brennerei bei und zeichnete 2017 maßgeblich für die Entwicklung des The Sexton Single Malts verantwortlich. Künftig wird sie die Verantwortung für die Auswahl und Verwaltung der Fässer, die Pflege des Portfolios und die Entwicklung neuer Abfüllungen übernehmen.
„Es ist ein Privileg, den Titel Master Blenderin für Bushmills Irish Whiskey zu tragen. Die Old Bushmills Distillery ist ein ganz besonderer Ort und ich freue mich darauf, meiner Leidenschaft für die Entwicklung neuer Whiskeys nachzugehen und mit verschiedenen Fässern und Aromen zu experimentieren“, sagt Alex Thomas über ihre neue Aufgabe.
Auch Colum Egan, Master Distiller bei Bushmills, freut sich auf die Zusammenarbeit mit Alex: „Im Laufe der Jahre hat sie immer wieder ihre Fähigkeiten in der Kunst des Blendings bewiesen und ihre Leidenschaft und ihr Streben nach Perfektion haben sie wahrhaftig zu einem aufsteigenden Stern des irischen Whiskeys gemacht. Ich bin mir sicher, dass Alex großartige Arbeit leisten wird, denn sie verfügt über das Wissen, die Erfahrung und die Hingabe, die eine hervorragende Master Blenderin ausmachen.“
Quelle: Reidemeister & Ulrichs
