Cocktails

Nicht nur pur oder als Aperitif mit Sekt, sondern auch als winterlichen Punsch empfiehlt die Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei ihren Sauerkirsch-Zimt Liqueur. Der saisonale Likör, bestehend aus einem selbst gebrannten Destillat aus aromatischen […]

Zahlreiche Barprofis sowie Mixologen nahmen an der im Spätsommer ausgerufenen Pisco El Gobernador Cocktail Competition 2017 teil und reichten neu kreierte Cocktails unter dem Hashtag #fiestaspatriascocktail ein. Erst vor Kurzem […]

Weihnachten und Silvester rücken näher und Bombay Sapphire hat dafür fünf Holiday Serves parat. Zu den Empfehlungen zählen drei Twists des Klassikers „Gin Tonic“, ein heißer Drink sowie der „Star 75“, in dem Gin auf Champagner trifft […]

Im Oktober bietet das Drink-Syndikat ein „Gin & Shrub“-Cocktail-Set an. Das um den Sipsmith London Dry Gin geschnürte Bundle enthält drei von Damien Guichard, Bartender des „Velvet“ in Berlin, kreierte und vom Freimeister Kollektiv im großen Stil […]

Mit drei neuen Drinks will Thomas Henry auch in der kalten Jahreszeit überzeugen. „Asian Winterpunch“, „Candy Man“ und „New York Fizz“ heißen die winterlichen Kreationen, die im Gegensatz zu Glühwein und Grog für Abwechselung sorgen sollen. Die Rezepturen […]

Schottischer Single Malt Whisky kann nicht nur pur, sondern auch im Drink genossen werden. Das demonstriert auch die in Dufftown in der Region Speyside gelegene The Balvenie Distillery mit fünf Cocktails, die anlässlich der das Handwerk feiernden […]

Mit seiner Cocktailkreation „Oriental Coffee 43“ hat Martin Kramer, Bartender und Inhaber der „Charles Bar“ in Lutherstadt Wittenberg, sich für den Licor 43 Most Passionate Barista Contest 2017 beworben und das Finale in Berlin gewonnen. Der den Licor 43 […]

In einer Kooperation zwischen Grey Goose Vodka mit der Kaffeerösterei La Brûlerie de Belleville in Paris und dem französischen Pâtissier Yann Menguy entstand der Grey Goose Café Gourmand. Die gemeinsam kreierte Variante […]

Zur Markteinführung der Altos Range von Olmeca in Deutschland wird der Signature-Drink „Altos Crafted Paloma“ beworben. Den auf der klassischen „Paloma“ basierenden Cocktail kreiert man auf der Basis des Olmeca Altos Plata, der zu 100 Prozent aus […]

Im Monat Oktober darf sich Samuél Antonio-Bernardo aus dem „Guts & Glory“ in Karlsruhe über den Titel „Linie Aquavit Bartender des Monats“ freuen. Der Barprofi konnte die Verantwortlichen von Linie Aquavit mit seiner von der Jahreszeit Herbst inspirierten […]

Passend zu der Ende Oktober auf den Markt kommenden Belsazar Riesling Edition wurden vier Cocktails kreiert. „Piña Plantado“, „Pineapple Tonic“, „Nanaçito“ und „Yellow Butterbird“ sollen die vielfältige Mixbarkeit des als fruchtig-herb beschriebenen […]

Der Siegerdrink der Gin Mare Mediterranean Inspirations Competition 2017 heißt „The Heart“. Die Kreation stammt von Jo Last, die Anfang dieses Monats das internationale Finale des Wettbewerbs auf Ibiza gewinnen konnte. Mit Hilfe eines Teebeutels […]

In den bald deutschlandweit stattfindenden Workshops der hierzulande neu gestarteten Tia Maria Academy widmet sich der jamaikanische Tia Maria Kaffeelikör der Verbindung von Kaffee und Cocktail. Neben einem theoretischen Part liefert […]

Mit einer beeindruckenden Präsentation ihres Cocktails „Head in the Clouds“ hat Yvonne Tran, Headbartenderin des „Corner Club“ in Stockholm, sich den Sieg beim internationalen Finale der „The Journey 2017“ by Linie Aquavit in Oslo gesichert. Ihre […]

Im September wurde Tom Friedländer aus dem „Clockers“ in Hamburg zum „Linie Bartender des Monats“ gewählt. Seine Cocktailkreationen „Blood Eagle“ hat der junge Bartender nach einer alten Wikingerritual benannt. Der entsprechend […]

Christian Herberholz aus „Das schwarze Schaf“ in Bamberg, Frank Thelen aus der „Roomers Bar“ in Frankfurt am Main und Sascha Geiersberg aus der „Lunalounge“ in Neuruppin haben die deutsche Ausgabe des von Auchentoshan ins Leben gerufenen […]