Sierra Tequila Reposado im Test: Populär, doch grenzwertig

Der Sierra Tequila Reposado ist ein Mixto Tequila aus dem Hause Sierra. Für den Tequila Reposado finden Blaue-Weber-Agaven Verwendung, die im Hochland des mexikanischen Bundesstaats Jalisco angebaut werden. Der Anteil an verarbeitetem Agavenzucker beträgt vergleichsweise hohe 75 Prozent. Zunächst jedoch werden die Agavenherzen in den Autoklaven der Destilerías Sierra Unidas gekocht. Der anschließend durch Pressen gewonnene Saft wird fermentiert und zweifach in Kupferbrennblasen destilliert. Im Anschluss an die Destillation wird der Tequila für über zwei Monate in 200 Liter große Fässer aus amerikanischer Weißeiche gegeben. Mit Wasser wird der Tequila auf einen Alkoholgehalt von 38 Prozent gebracht. Ob Zusätze ihren Weg in den Tequila finden, ist nicht bekannt. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Sierra-Übersichtsseite zu finden.

Sierra Tequila Reposado Glas und Flasche
Sierra Tequila Reposado

Optik / Flasche

Charakteristisch an der Optik der Flasche des Sierra Tequila Reposado ist der kleine goldene Sombrero der auf dem Deckel steckt und der die Marke Sierra einmalig macht. Durch das Weißglas scheint der goldene Farbton des Reposado-Tequilas. Auf dem Aufdruck der sehr großen, goldfarben-umrandeten Etiketten wird das typische Klischee eines Mexikaners bedient: es zeigt einen Mann, der mit einem Sombrero und Gitarre-spielend vor einem Kaktus sitzt.
Die Flasche besitzt eine rechteckige Form mit abgerundeten Ecken und weist ein schmales Profil auf. Oberhalb der Schultern gibt es eine leichte Wölbung, an der der bauchige Hals ansetzt.

Galerie
Sierra Tequila Reposado Vorderseite
Vorderseite
Sierra Tequila Reposado Vorderseite Etikett
Vorderseite Etikett
Sierra Tequila Reposado Rückseite
Rückseite
Sierra Tequila Reposado Rückseite Etikett
Rückseite Etikett
Sierra Tequila Reposado Verschluss
Verschluss
Sierra Tequila Reposado Hals
Flaschenhals

Geruch / Geschmack

Der Geruch des Sierra Tequila Reposado ist stark, leicht beißend, und doch zum Großteil einfach alkoholisch. Nur wenig Genuss kommt hierbei in die Nase. Der ein oder andere wird an dieser Stelle mit Sicherheit abgestoßen.
Im Mund erscheint der Tequila bei Zimmertemperatur durchaus trinkbar und entfaltet sich mit einer dezenten Frische und leichten Süße. Dennoch ist der Alkohol deutlich zu merken, insbesondere beim Abgang brennt der Tequila stark nach.

Empfohlene Trinkweise

Der raue Sierra Tequila Reposado wird vor allem für das hierzulande verbreitete Trinkritual verwendet, bei dem der Geschmack des Tequilas nur nebensächlich ist. Zu einem Shot mit dem Tequila wird eine Orangenscheibe mit darauf gestreutem Zimt gereicht. Nach dem Trinken des Sierra Tequila Reposado wird herzhaft in die Orangenscheibe gebissen. Außerdem kann der goldfarbene Tequila in verschiedenen Cocktails und Margaritas untergebracht werden. Pur sollte der Tequila nicht getrunken werden, auch wenn er in gekühltem Zustand besser zu trinken ist.

Fazit

2,0

Sierra Tequila Reposado Wertung
Der einfache Sierra Tequila Reposado hat in Deutschland eine hohe Beliebtheit erreicht. Allerdings ist der Geschmack unausgereift und von Genuss kann nur bedingt die Rede sein. Für einfache Cocktails wie auch Margaritas stellt der Tequila Reposado eine noch akzeptable Basis dar. Zum Genießen in Reinform lädt er dagegen überhaupt nicht ein. Bemerkenswert ist das Design, das einen einzigartigen Wiedererkennungswert besitzt und Kultstatus erlangt hat. Ab etwa 12 Euro für die 0,7-l-Flasche bietet der Sierra Tequila Reposado eine recht niedrige Qualität zu passablem Preis.

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Stand 1. Oktober 2022 03:31 Uhr. Preise inklusive Mehrwertsteuer. Alle Angaben ohne Gewähr.