Single Malt und Rum: Piccadily Distilleries bringen Indri Drú und Camikara 8 Jahre

In einem Zug bringen die Piccadily Distilleries in Indri im indischen Bundesstaat Haryana den Indri Drú genannten Single Malt Indian Whisky und den Camikara 8 Jahre getauften Pure Cane Juice Rum auf den Markt. Beide Neuzugänge sind ab sofort auch in Deutschland erhältlich.

Den Indri Drú arrangiert der Master Blender der Piccadily Distilleries ausschließlich aus Ex-Bourbon-Barrels. In den besagten Fässern reift der Single Malt über einen unbekannten Zeitraum. Prägend ist zudem das subtropische Klima. Nach dem Vatting wird naturbelassen in Fassstärke abgefüllt. Das aus einer unbekannten Anzahl Flaschen bestehende Batch eins weist eine Fassstärke von 57,2 Prozent auf. Den offiziellen Angaben zufolge entfaltet der Indri Drú einen Geruch mit einem Hauch von gemischten Früchten, Vanille, subtilen Zitrusnoten, sanften Gewürz-, Schokoladen- und Honigtönen, die ein intensives Aromenspiel bilden sollen. Im Mund zu Beginn süß und fruchtig mit weicher Würze, gefolgt von süßer Vanille, einem Hauch von Schokolade mit holzigen Lactonen und Zitrusfrüchten, die im hinteren Teil des Gaumens erscheinen sollen. Im Abgang ein voller Körper, komplex mit gemischten Früchten, ziemlich lang, ein anregender Dram.

Indri Drú
Bild: Piccadily Distilleries
Indri Drú
Bild: Piccadily Distilleries

Der Camikara 8 Jahre wird auf einer Pot Still aus Zuckerrohrsaft destilliert. Seine achtjährige Reifung erfährt der Pure Cane Juice Rum in American-Oak-Barrels im subtropischen Klima. Abgefüllt wird mit einem Alkoholgehalt von 42,8 Prozent, ohne Kältefiltration sowie frei von Zusätzen. Dem Geruch attestieren die Piccadily Distilleries Aromen von Honig, Ingwer, Karamell, Pflaumen und Leder. Ein würzig süßer Beginn im Mund entwickele sich zu Aromen von Banane und Marshmallow, Ingwer und süßen Gewürzen. Der Nachklang sei holzig mit würzigen Noten, begleitet von einem Hauch Karamell.

Camikara 8 Jahre
Bild: Piccadily Distilleries
Camikara 8 Jahre
Bild: Piccadily Distilleries

Der Indri Drú und der Camikara 8 Jahre sind hierzulande im gut sortierten Fachhandel anzutreffen. Für die in einer Geschenkschatulle daherkommende 0,7-l-Flasche des Indri Drú wird eine unverbindliche Preisempfehlung von 64,90 Euro aufgerufen. Die in einen Sack gehüllte 0,7-l-Flasche des Camikara 8 Jahre gibt es für einen empfohlenen Preis von 38,90 Euro.

Quelle: Prineus

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Indri Drú (1 x 0,7 l)
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