Berichte

Bericht: Wie Paypal seine Marktmacht ausnutzt – ein Gastbeitrag von BottleWorld

Ein Tumbler bernsteinfarbenen Rums, eisgekühlt bei schwülem Sommerwetter- gerade die aus Zuckerrohr gewonnene Spirituose vermag kubanisches Lebensgefühl zu vermitteln wie kein anderes Getränk. Einen Hauch dieses Karibik-Flairs können sich Europäer in die heimischen Spirituosenschränke holen, indem sie aus den breiten Angeboten der Onlineshops auswählen. Egal, ob beliebte Klassiker wie Havana Club oder prämierter Edel-Rum, sicherlich ist für jeden Geschmack das Richtige dabei.

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Martin Miller's

Test: Martin Miller’s Westbourne Strength Dry Gin

Mit dem Martin Miller’s Westbourne Strength Dry Gin wurde entsprechend der Nachfrage aus der Gastronomie über die Jahre 2002 und 2003 eine Variante mit auf 45,2 Prozent erhöhtem Alkoholgehalt entwickelt. Wie beim 40-prozentigen Martin Miller’s Gin finden auch bei der 45,2-prozentigen Variante die erdigen Botanicals Wacholder, Koriander, Angelica, Lakritze, Zimtkassie sowie Schwertlilien Verwendung, wenn auch in einer geringfügig veränderten Balance. Über Nacht lagern diese mit […]

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Bärenjäger

Test: Bärenjäger Honiglikör

Der Bärenjäger ist ein Honiglikör nach einer ostpreußischen Rezeptur aus dem 18. Jahrhundert. Als alkoholische Basis dient ein höchstwahrscheinlich aus Getreide gewonnener Vodka, auf den pro 0,7-l-Flasche rund 210 Gramm Hochland-Honig aus der mexikanischen Provinz Yucatan kommen. Weiterhin werden verschiedene, jedoch nicht genannte Kräuter zur Verfeinerung verwendet. Der Alkoholgehalt des Honiglikörs beträgt 35 Prozent. Verantwortlich für die Herstellung nach regelmäßig verfeinertem Originalrezept ist die Firma Teucke & König GmbH bei […]

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