Vom italienischen Haus Mionetto, das zu Henkell Freixenet gehört, stammt die Empfehlung für zwei Spritz-Varianten, die während der kalten Jahreszeit und zu feierlichen Anlässen passen sollen. Beide, sowohl der „Apple Ginger Festive Spritz“ als auch der „Winter Tea Spritz“, können wahlweise mit oder ohne Alkohol zubereitet werden.
Drinkrezepte
„Apple Ginger Festive Spritz“
„Apple Ginger Festive Spritz“
10–12 cl Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut / Mionetto 0,0%
6 cl Mionetto Aperitivo / Mionetto Aperitivo Alkoholfrei
6 cl Apfelsaft (klar oder naturtrüb)
2–3 cl Ginger Ale oder Ginger Beer
1 Spritzer Limettensaft
Garnitur: Apfelscheibe und Zimtstange
Zubereitung: Ein Glas mit Eiswürfeln füllen. Mionetto Aperitivo, Apfelsaft und Limettensaft hineingeben und kurz verrühren. Anschließend mit Mionetto Prosecco und Ginger Ale beziehungsweise Ginger Beer auffüllen. Mit Apfelscheibe und Zimtstange garnieren.
„Winter Tea Spritz“
„Winter Tea Spritz“
10–12 cl Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut / Mionetto 0,0%
6 cl Mionetto Aperitivo / Mionetto Aperitivo Alkoholfrei
10 cl starker Schwarztee (z.B. Earl Grey)
1 TL Orangenmarmelade oder 2 cl Orangensaft
1 Prise Zimt
Garnitur: Orangenzeste
Zubereitung: Heißen Schwarztee mit Orangenmarmelade beziehungsweise Orangensaft und einer Prise Zimt verrühren. Kurz abkühlen lassen, bis die Mischung noch angenehm warm ist. Mionetto Aperitivo hinzufügen, in ein Glas geben und mit Mionetto Prosecco auffüllen. Mit einer Orangenzeste garnieren.
Quelle: Henkell Freixenet
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