Unter der Marke Penny Blue bieten das englische Traditionshaus Berry Bros. & Rudd und die Medine Distillery auf Mauritius eine Reihe von Rums an. Exklusiv für den Distributor Kirsch Import und damit für den deutschen Markt wurden nun zwei ausgewählte Single Casks abgefüllt. Im Fall des Penny Blue Single Cask 2009/2022 kam ein im Jahr 2009 in einer Column Still aus Zuckerrohrmelasse gebrannter Rum nach über zwölfjähriger Reifung in dem Ex-Whisky-Cask mit der Nummer 203 in Flaschen. Die Reifung fand im tropischen Klima statt. Abgefüllt wurde mit einer Fassstärke von 55 Prozent, ohne Kältefiltration, ohne Farbstoff und ohne Süßung. Es entstanden 132 Flaschen.
Hinter dem Penny Blue Single Cask 2011/2022 steckt ein im Jahr 2011 in einer Column Still aus Zuckerrohrmelasse gebrannter Rum mit einer zehnjährigen Reifung in dem Ex-Sherry-Cask mit der Nummer 238. Die Reifung prägt das tropische Klima der Insel. Das Abfüllen in Flaschen geschah mit einer Fassstärke von 55 Prozent, ohne Kältefiltration, ohne Farbstoff und frei von Zucker. Aus dem Einzelfass konnten 216 Flaschen geholt werden.
Ab sofort sind das Penny Blue Single Cask 2009/2022 und das Penny Blue Single Cask 2011/2022 exklusiv im deutschen Fachhandel verfügbar. Insgesamt werden 132 Flaschen beziehungsweise 216 Flaschen gehandelt. Unverbindliche Preisempfehlungen liegen uns nicht vor.
Quelle: Kirsch Import
