Mit dem Stork Club Toffee Rye präsentieren die Spreewood Distillers einmal mehr eine experimentelle und limitierte Spirituose auf Basis ihres Rye Whiskeys. Wie der Name bereits verrät, ist diesmal Toffee im Spiel. Konkret reicherte die Spreewald Destillerie in Schlepzig nahe Berlin einen mindestens drei Jahre in Fässern aus amerikanischer und deutscher Eiche gereiften Rye Whiskey per Mazeration mit Karamelltoffee an. Außerdem wurden geringe Mengen Salz hinzugegeben. Im Anschluss an eine Filtration nahm die Brennerei das Abfüllen in Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 45 Prozent und ohne Farbstoff vor. Insgesamt entstanden 1000 Flaschen. Die offizielle Verkostungsnotiz verspricht Salzkaramell, Toffee und dunkle Gewürze mit Rye Whiskey Kick.
Ab April ist der Stork Club Toffee Rye mit 1000 Flaschen über die Spreewood Distillers oder den ausgewählten Fachhandel erhältlich. Eine unverbindliche Preisempfehlung wurde bisher nicht veröffentlicht.
Update (1. April 2023)
Der empfohlene Preis liegt bei 39,90 Euro für die 0,7-l-Flasche.
Quelle: Spreewood Distillers





