Cocktails

Heiß und kalt: Mangaroca Batida mit fünf winterlichen Drinkideen

Mangaroca Batida liefert fünf Drinkideen für die kalte Jahreszeit. Die einerseits heißen und andererseits kalten Kreationen mit Mangaroca Batida de Côco oder Mangaroca Batida Pura Côco werden in größeren Mengen zubereitet, womit sie zum geselligen Teilen […]

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Rum & Co
Bassa Baviera

Amaro Bassa Baviera im Test: Bittersüßer Bayer

Der Amaro Bassa Baviera ist ein von Markus Oswald im Jahr 2020 in Pfarrkirchen in Bayern gelaunchter Kräuterlikör, der nach italienischem Vorbild ein Stück bayerisches „Dolce Vita“ vermitteln soll. Nach der Verkostung von gut zwei dutzend am Markt befindlicher Kräuterliköre machte sich der Gründer gemeinsam mit einer namentlich nicht genannten Kräutermanufaktur an die Entwicklung einer eigenen Rezeptur. Über einen Zeitraum von Monaten entstand eine Komposition aus 23 Kräutern, Schalen […]