Cocktails: Siegerdrink des deutschen „The Journey 2019“ by Linie Aquavit

7. Juni 2019 Redaktion

„Royal Tea“ heißt der Drink, mit dem Jessica Jakob nicht nur das deutsche Semi-Final von „The Journey 2019“ by Linie Aquavit gewonnen hat, sondern auch Deutschland im internationalen Finale in Oslo in Norwegen vertreten wird. Die Kreation der Bartenderin aus dem „Dietrich’s“ in Lübeck kombiniert den mit Thymian infundierten Linie Aquavit Double Cask Port unter anderem mit Cream Sherry, English Breakfast Tea und Vanillesirup

Royal Tea
Bild: Linie Aquavit /
Dennis Dorwarth Photographie
„Royal Tea“
„Royal Tea“
by Jessica Jakob, „Dietrich’s“, Lübeck

5 cl Thyme infused Linie Aquavit Double Cask Port
4 cl Cream Sherry
2,5 cl English Breakfast Tea
1 cl Vanilla Syrup
5 dash Plum bitters
a little gold glitter

Method: Stir. Serve in a teacup with thyme branch and plum cookie.

Quelle: Eggers & Franke

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