Cocktails

Anfang dieses Monats gelang Marie Rausch aus der „Bar Rotkehlchen“ in Münster der Einzug in das Weltfinale des Diplomático World Tournament 2017. Die Bartenderin wusste die Jury beim Continental Final des von Ron Diplomático beziehungsweise Ron Botucal ausgerufenen Wettbewerbs mit ihren beiden Rum-Cocktails zu überzeugen. Nicht nur

Wenige Wochen vor dem Finale der „Made in GSA“-Competition 2017 in Wien bringt Drink-Syndikat die drei Siegerdrinks des letztjährigen Wettbewerbs in einem Set nachhause. Nicht nur den „Rum to the Roots“ getauften Cocktail des Siegers Matthias Ingelmann aus der „Ostbar“ in Bamberg, sondern auch den Drink „Réunion“ des Zweitplatzierten Max Bergfried aus

Passend zur gerade erst gelaunchten Highland Park Valkyrie Edition präsentiert die auf den schottischen Orkney Inseln beheimatete Highland Park Distillery den „Wings of Orkney“ getauften Cocktail. Die Kreation von Jeppe Nothlev aus der „Helium Bar“ in Kopenhagen in Dänemark kombiniert den limitierten Single Malt Whisky, der die dreiteilige

In das Finale der Southern Comfort Bartender Competition 2017 hatten es zehn Bartender mit ihren Likör und Tabasco Sauce vereinenden Kreationen geschafft. Am Ende des Wettbewerbs kürte die Fachjury den aus der „Twist Bar“ in Dresden […]

Vor wenigen Tagen wurde Florian Drucks-Jacobsen aus der „Liquid Bar“ in Tübingen zum ersten „Master of American Whiskey“ erklärt. Nicht nur mit seinem Fachwissen rund um den American Whiskey, sondern auch mit seinen beiden Cocktails „Italian Transit“ und „Mary Bobos Autumn Julep“ wusste der Bartender die Fachjury zu überzeugen. Das Finale

Der Brockmans Gin feiert den Frühling mit zwei Cocktails, die an die englische Tea Time angelehnt sind. Da ist zum einen der „Brockmans Berry Tea“, der ganz im Zeichen der Jahreszeit mit Elderflower Cordial und roten Beeren sowie entsprechend des Themas mit kühlem Früchtetee daherkommt. Zum anderen beinhaltet das Menü den

Auf der von Patrón Tequila am International Margarita Day, am 22. Februar, ins Leben gerufenen Suche nach dem „Margarita of the Year 2017“ hatten es sieben Kreationen von genauso vielen Bartendern aus aller Welt in die engere Auswahl geschafft. Die drei vielversprechendsten Drinks kamen in ein Voting, das schließlich den „Coralina Margarita“ von […]

Das für seinen Agricole Rhum populäre Haus Saint James auf der Karibikinsel Martinique hat mit dem International Rum Ambassador Ian Burrell für einen Signature-Drink für die Saint James Cuvée 1765 kooperiert: den „Petit Passion“. Der Botschafter setzt bei seiner vom regionalen Drink „Ti Punch“ inspirieten Kreation auf den über einige Jahre […]

Zur kürzlich erfolgten Markteinführung des Elf58 Gins hat der Hersteller Munich Distillers drei passende Drinks parat. Die Kreationen „Elf58 Noble Tonic“, „Distillers Swizzle No. 2“ und „Elf58 Por Mi Amante“ sind nach dem Motto „Mehr als nur Tonic“ auf den mit elf Botanicals und einem hohen Alkoholvolumen von 58 Prozent ausgestatteten Gin abgestimmt worden […]

Im April hat es Sascha Berends aus „Harry’s New-York Bar“ in Hannover zum „Linie Aquavit Bartender des Monats“ geschafft. Sein Drink „Midsommar Afton“ wartet mit den Zutaten Linie Double Cask Port, Whiskey, Creme de Cacao, Zimtsirup und einen Hauch Zitrone auf. Der Whiskey wurde von Berends mit Schokolade, Kaffee, Vanille, Aprikose und

Wer auf der Suche nach einem Sommerdrink ist, für den hat der deutsche Importeur des philippinischen Don Papa Rums einen Tipp: den „Don Papa Pure Mandarin“. Der einfach gehaltene Drink kombiniert den aus der Zuckerrohrmelasse von der berühmten […]

Ein dem Honig gewidmetes Cocktail-Set läutet beim Anbieter Drink-Syndikat den Frühling des Jahres 2017 ein. Enthalten sind die Mengen für vier Gläser des Drinks „Billy the Fig“ und zwei Gläser des Drinks „Penicillin“. Die beiden Sour-Varianten versprechen eine erfrischende Intensität und Komplexität

Wer zukünftig in der Bar des „Medici Restaurants“ in Baden-Baden einen „Back to the roots“ bestellt, erhält einen Drink auf der Basis des Bénazet Vodkas. Das Team um Barchef Benjamin Schreiber schuf diesen Cocktail eigens für den in der selben Stadt beheimateten Vodka, für den Goldener Winterweizen aus dem Norden Frankreichs und

Das Team der World Class empfiehlt mit Blick auf sonnige Tage und den näher rückenden Sommer den Drink „Zacapa Old Fashioned“. Die sommerliche Variante des Whiskey-Cocktail-Klassikers „Old Fashioned“ basiert auf dem Ron Zacapa Centenario Sistema Solera 23, einem Rum, der in Guatemala aus frischem Zuckerrohrsaft entsteht und in Höhen von 2.300 Metern

Mit vier frischen Kräuterdrinks will Thomas Henry einen kleinen Vorgeschmack auf den langersehnten Frühling geben. Die von Phum Sila-Trakoon, Thomas Henry Brand Ambassador sowie Barchef des „Panama Restaurant & Bar“ und der „Tiger Bar“ in Berlin, empfohlenen Kreationen verbinden das Elderflower Tonic und das Cherry Blossom Tonic des […]

Optimistisch blickt die italienische Distilleria F.lli Caffo bereits auf den Sommer. Zwei exotisch-herbe Drinks auf der Basis des hauseigenen Vecchio Amaro del Capo sollen schon jetzt für sommerliche Stimmung im Glas sorgen: zum einen der „Calabrian Buck“, zum […]

Ganz im Zeichen der aktuellen Kampagne „Im Herzen Pionier“ lud Pampero vor kurzer Zeit professionelle Bartender zu einem kreativen Abend in München, Berlin und Hamburg ein. In einem Seminar von Pampero Master Blender Luis Figueroa und einem Cocktail-Workshop von Bartender Stephan Hinz bekamen die Profis genug Wissen und Inspiration, um je […]

Pussanga stimmt mit „Red Boa“ auf den Sommer 2017 ein. Der seit rund drei Jahren im Spessart mit Gewürzen und Pflanzen aus aller Welt entstehende Likör trifft in dem von Angelo Martinelli, Barchef der Rooftop-Bar des Radisson Blue Hotels in […]