Am zurückliegenden Dienstag, dem 25. Oktober, lud Aberfeldy in die „Grapes Weinbar“ in München ein. Vor Ort zeigte Andreas Künster, seines Zeichens Aberfeldy Brand Ambassador in Deutschland, die Red Wine Cask Collection der in den schottischen Highlands […]
Bald eine Woche liegt der Bar Convent Berlin 2022 bereits zurück, doch scheint die Fachmesse noch immer allgegenwärtig. Nach einer durch Corona begründeten Digitalausgabe im Jahr 2020 und einer von Corona überschatteten Präsenzausgabe im Jahr 2021 war […]
Seit ein paar Jahren sorgen Gins für Aufsehen, deren blauer Farbton in Kontakt mit Tonic Water in ein kräftiges Rosa umschwenkt. Hinter diesem mystisch schönen Farbwechsel steckt mit der offiziell Clitoria ternatea genannten Blaue Klitorie ein Schmetterlingsblütler […]
Lange musste die Branche aufgrund der Corona-Pandemie ausharren, doch am zurückliegenden Wochenende, vom 2. bis 4. September, war es endlich soweit und die Finest Spirits empfing wieder im MVG-Museum in München. Doch die Freude über […]
Als die Highland Park Distillery und die Bayreuther Festspiele im Jahr 2019 ihre Kooperation bekannt gaben, sollten im Jahresabstand drei im Zeichen der nordischen Mythologe und Richard Wagners Tetralogie „Der Ring des Nibelungen“ stehende […]
Die Lantenhammer Destillerie steht seit 1928 für erstklassige Edeldestillate aus Meisterhand und überzeugt immer mehr Genießer in ganz Deutschland mit einer reichen Vielfalt an feingeistigen Produkten. Ihre Wurzeln hat die Traditionsmanufaktur im bayrischen […]
Der Schliersee in Oberbayern ist seit jeher die Heimat der Lantenhammer Destillerie. Die heute von Geschäftsführer und Destillateurmeister Tobias Maier geleitete Brennerei steht nicht nur für Edelbrände und Fruchtbrandliköre, sondern auch für Rum […]
Im Spätjahr 2019 nahm im Goerzwerk in Berlin-Zehlendorf die neu gegründete Berlin Distillery ihren Betrieb auf. Gegründet wurde die Manufaktur von Jan Kreutz, den seine Karriere als wissenschaftlicher Berater anfänglich in das Europäische Parlament nach […]
Bars und Restaurants treffen die aktuellen Maßnahmen gegen das Coronavirus besonders hart, viele Betreiber kämpfen um ihre Existenz und das Halten ihrer Mitarbeiter. Um unbürokratisch und schnell wesentliche Verdienstausfälle der Betriebe abzufedern […]
Die fortschreitende Verbreitung des Coronavirus fordert von den Menschen nicht nur im alltäglichen Miteinander mehr Solidarität und Rücksichtnahme ab, sondern veranlasst nun auch Brennereien weltweit aktiv zu werden. Zahlreiche kleine wie große […]
Am 7. und 8. März fand mittlerweile bereits zum neunten Mal die auch als Craft Spirits Festival bekannte Destille Berlin in der Heeresbäckerei in Berlin-Kreuzberg statt. Trotz aller Widrigkeiten im Zeichen des Coronavirus, die zu einer geringen Besucherzahl bis […]
Vor wenigen Tagen wurde das GSA-Finale der Bacardi Legacy Cocktail Competition 2020 ausgetragen. In der „Bar Tausend“ in Berlin trafen die fünf vielversprechendsten Kandidaten aus Deutschland sowie die jeweils drei besten Bewerber aus Österreich und der Schweiz […]
Vom 7. bis 9. Februar fand die 15. Ausgabe der Finest Spirits wie gewohnt im MVG Museum in München statt. Insgesamt rund 130 nationale und internationale Aussteller, darunter Brennereien sowie Importeure, nutzten die Messe, um ihre Spirituosen und Spezialitäten dem Publikum vorzustellen. Ein besonderer Fokus lag auf […]
Die Bacardi Legacy Cocktail Competition 2020 erreicht allmählich ihre heiße Phase. In knapp einer Woche, am 18. Februar, wird im Rahmen des GSA-Final ermittelt werden, welche Bartender für Deutschland, Österreich und die Schweiz zum Weltfinale nach Miami in die […]
Mitten in Jarnac unweit von Cognac im französischen Département Charente steht die Maison Delamain. Das Cognac-Haus kann eine bis in das 1759 zurückreichende Historie vorweisen. In dem besagten Jahr kehrte James Delamain, Mitglied einer einst nach Irland […]
Im Frühling 2015 eröffneten Jack und Stephen Teeling feierlich die Teeling Whiskey Distillery in den Liberties in Dublin. Dies markierte nicht nur den erfolgreichen Start der ersten neuen Brennerei in der irischen Hauptstadt seit über 125 Jahren, sondern auch […]
Seit über 60 Jahren steht die im rheinland-pfälzischen Osthofen ansässige Familie Strauch für Sekte und Weine aus Rheinhessen. Neben dem Weingut Kurfürst von Dalberg und der Strauch Sektmanufaktur wird seit 1995 zudem die Strauch Destillerie […]
Das Jahr 2019 soll für das im niedersächsischen Nörten-Hardenberg beheimatete Unternehmen Hardenberg-Wilthen der Beginn einer „neuen Ära“ sein. Unter der Führung von Carl Graf von Hardenberg junior wurde aus der historischen Kornbrennerei Hardenberg […]
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