Messen

Bar Convent Berlin 2022: Neuheiten und Entdeckungen

Bald eine Woche liegt der Bar Convent Berlin 2022 bereits zurück, doch scheint die Fachmesse noch immer allgegenwärtig. Nach einer durch Corona begründeten Digitalausgabe im Jahr 2020 und einer von Corona überschatteten Präsenzausgabe im Jahr 2021 war […]

Berichte

Verboten schön: Über den unzulässigen Einsatz der Blauen Klitorie

Seit ein paar Jahren sorgen Gins für Aufsehen, deren blauer Farbton in Kontakt mit Tonic Water in ein kräftiges Rosa umschwenkt. Hinter diesem mystisch schönen Farbwechsel steckt mit der offiziell Clitoria ternatea genannten Blaue Klitorie ein Schmetterlingsblütler […]

Messen

Lang ersehnt: Finest Spirits mit durchwachsenem Restart

Lange musste die Branche aufgrund der Corona-Pandemie ausharren, doch am zurückliegenden Wochenende, vom 2. bis 4. September, war es endlich soweit und die Finest Spirits empfing wieder im MVG-Museum in München. Doch die Freude über […]

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Jobs

Jobs: Lantenhammer Destillerie sucht Vertriebsprofi (m/w/d)

Die Lantenhammer Destillerie steht seit 1928 für erstklassige Edeldestillate aus Meisterhand und überzeugt immer mehr Genießer in ganz Deutschland mit einer reichen Vielfalt an feingeistigen Produkten. Ihre Wurzeln hat die Traditionsmanufaktur im bayrischen […]

Destillerien

Lantenhammer Destillerie: Modernes Traditionshaus am Schliersee

Der Schliersee in Oberbayern ist seit jeher die Heimat der Lantenhammer Destillerie. Die heute von Geschäftsführer und Destillateurmeister Tobias Maier geleitete Brennerei steht nicht nur für Edelbrände und Fruchtbrandliköre, sondern auch für Rum […]

Destillerien

Berlin Distillery: Kreative Gins aus der Hauptstadt

Im Spätjahr 2019 nahm im Goerzwerk in Berlin-Zehlendorf die neu gegründete Berlin Distillery ihren Betrieb auf. Gegründet wurde die Manufaktur von Jan Kreutz, den seine Karriere als wissenschaftlicher Berater anfänglich in das Europäische Parlament nach […]

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Berichte

Special: Brennereien in Zeiten der Corona-Krise

Die fortschreitende Verbreitung des Coronavirus fordert von den Menschen nicht nur im alltäglichen Miteinander mehr Solidarität und Rücksichtnahme ab, sondern veranlasst nun auch Brennereien weltweit aktiv zu werden. Zahlreiche kleine wie große […]

Messen

Destille Berlin 2020: Viele neue Craft Spirits vorgestellt

Am 7. und 8. März fand mittlerweile bereits zum neunten Mal die auch als Craft Spirits Festival bekannte Destille Berlin in der Heeresbäckerei in Berlin-Kreuzberg statt. Trotz aller Widrigkeiten im Zeichen des Coronavirus, die zu einer geringen Besucherzahl bis […]

Messen

Finest Spirits 2020: Neuheiten und Neuentdeckungen

Vom 7. bis 9. Februar fand die 15. Ausgabe der Finest Spirits wie gewohnt im MVG Museum in München statt. Insgesamt rund 130 nationale und internationale Aussteller, darunter Brennereien sowie Importeure, nutzten die Messe, um ihre Spirituosen und Spezialitäten dem Publikum vorzustellen. Ein besonderer Fokus lag auf […]

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Destillerien

Delamain Cognac: Zu Gast in der Maison in Jarnac

Mitten in Jarnac unweit von Cognac im französischen Département Charente steht die Maison Delamain. Das Cognac-Haus kann eine bis in das 1759 zurückreichende Historie vorweisen. In dem besagten Jahr kehrte James Delamain, Mitglied einer einst nach Irland […]

Destillerien

Teeling Whiskey Distillery: Ein Abstecher nach Dublin

Im Frühling 2015 eröffneten Jack und Stephen Teeling feierlich die Teeling Whiskey Distillery in den Liberties in Dublin. Dies markierte nicht nur den erfolgreichen Start der ersten neuen Brennerei in der irischen Hauptstadt seit über 125 Jahren, sondern auch […]

Destillerien

Strauch Destillerie: Weindestillate aus Rheinhessen

Seit über 60 Jahren steht die im rheinland-pfälzischen Osthofen ansässige Familie Strauch für Sekte und Weine aus Rheinhessen. Neben dem Weingut Kurfürst von Dalberg und der Strauch Sektmanufaktur wird seit 1995 zudem die Strauch Destillerie […]