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Artikel von Maximilian Jopp
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Verlosung / Gewinnspiel
Verlosung: Ballantine’s Finest – 1. Advent
*Beendet* – Gewinner gezogen
Im Rahmen unserer vierteiligen Adventsverlosung gibt es ab erstem Advent eine 0,7-l-Flasche des Ballantine’s Finest zu gewinnen. Der Blended Scotch Whisky unter dem Dach von dem Unternehmen Pernod Ricard zählt zum gehobenen Standard und sollte auch angesichts seines geringen Preises in keiner Hausbar fehlen.
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Events
Weltpremiere: Bowmore Cigar Lounge im Sheraton Hannover Pelikan Hotel eröffnet
Am vergangenen Donnerstag, den 21. November 2013, wurde feierlich die weltweit erste Bowmore Cigar Lounge in „Harry’s New-York Bar“ im Sheraton Hannover Pelikan Hotel eröffnet. Der Abend der Eröffnungsfeier begann für die rund 80 geladenen Gäste […]
Montenegro
Amaro Montenegro im Test: Ausgewogen und mild
Beim Amaro Montenegro, einem Kräuterbitterlikör, handelt es sich um das Aushängeschild der historischen italienischen Gruppo Montenegro. Eigenen Angaben zufolge erfolgt die Herstellung noch heute nach der von Gründer Stanislao Cobianchi in Bologna in der Region Emilia-Romagna entwickelten Rezeptur, die 40 verschiedene Kräuter, Gewürze und Fruchtschalen vorsieht. Im Zuge der Herstellung, die heutzutage in Teramo in der Region Abruzzen vonstatten geht, werden die Zutaten unterschiedlich verarbeitet […]
Espirito de Minas
Test: Espirito de Minas
Der Espirito de Minas zählt zu den angesehensten und teuersten brasilianischen Cachaças. Verantwortlich für den in traditioneller Handarbeit aus frischem, fermentiertem Zuckerrohr gefertigten Cachaça ist die Fazenda Santa Luzia, die sich im Süden des brasilianischen Bundesstaats Minas Gerais bei São Tiago befindet und alle Herstellungsprozesse vom Anbau des Zuckerrohrs bis hin zum Abfüllen vor Ort ausführt. Den Espirito de Minas stellt die Fazenda sorgsam in kleinen Chargen her. Die Reifung von mindestens einem Jahr verbringt der Cachaça in […]
Events
Deutschland-Premiere: John Walker & Sons Voyager zu Besuch in Hamburg
Die Segelyacht John Walker & Sons Voyager legte von 24. bis 26. Juli 2013 im Hamburger Yachthafen an. Seit September 2012 reist die Yacht im Auftrag von Diageo auf den einstigen Handelsrouten von Asien nach Europa bis in […]
Lepanto
Lepanto Solera Gran Reserva im Test: Reif und komplex
Der Lepanto Solera Gran Reserva ist ein Brandy de Jerez der Klassifizierung Solera Gran Reserva der Bodegas González Byass im andalusischen Jerez de la Frontera. Ausgangsbasis ist die Palomino Fino Traube, deren Most zunächst vinifiziert wird. Im Zuge der zweifachen Destillation in traditionell Alquitara genannten Kupferbrennblasen werden ausschließlich hocharomatischen Weindestillate – sogenannte Holandas – mit einem Alkoholgehalt von unter 70 Prozent gewonnen. Eine Reifezeit von über neun […]
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Feel!
Test: Feel! Munich Dry Gin
Der Feel! Munich Dry Gin wird seit Ende 2012 von Korbinian Achternbusch in München hergestellt. Alle Zutaten beziehungsweise Botanicals werden in München-Großhadern biologisch angebaut und vom Chef persönlich kontrolliert. Insgesamt werden 17 verschiedene Botanicals für die Destillation verwendet, darunter Wacholder, Blaubeeren, Lavendel, Koriander, Aroniabeeren und Limetten. Die handverlesenen Früchte und Gewürze werden in Bio-Agraralkohol mazeriert und in einem Kupferkessel in kleinen Chargen mehrfach destilliert. Zu einer Süßung des Gins kommt es nicht […]
Berichte
Enthüllt: Details des Glenlivet Alpha im Überblick
Am 6. Mai 2013 startete der Glenlivet Master Distiller Alan Winchester mit dem Glenlivet Alpha eine geheimnisvolle Sonderabfüllung. Ohne jegliche Details zur Lagerung oder die offiziellen Tasting-Notes wurden die wenigen […]
Bushmills
Bushmills 10 Jahre im Test: Historischer Single Malt aus Nordirland
Beim Bushmills 10 Jahre handelt es sich um einen Single Malt Irish Whiskey, der eine zentrale Position im Portfolio der Old Bushmills Distillery im nordirischen County Antrim einnimmt. Auf Grundlage von Gerstenmalz erfolgt eine dreifache Destillation in Kupferbrennblasen. Die anschließende Reifung findet für mindestens zehn Jahre überwiegend in ehemaligen Bourbonfässern und anteilig in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern statt. Zuletzt wird das Alkoholvolumen mittels des Wassers des nahen St. Columb’s Rill […]
