Obwohl erst im vergangenen Juni abgefüllt, hat die neue Uniquely Islay Series An Samhradh 2023 der Kilchoman Distillery auf der schottischen Insel Islay bereits ihren Weg nach Deutschland gefunden. Eingetroffen sind zehn Single Cask und Double Cask Bottlings. Unter den Single Malt Scotch Whiskys befinden sich solche aus dem mittelstark getorften Malz der eigen angebauten Gerste und solche aus dem stark getorften Gerstenmalz vom schottischen Festland. Ein Teil erfuhr eine Vollreifung in Ex-Bourbon-Casks, doch die Mehrheit wurde in unterschiedlichen Fasssorten gefinisht. Mit von der Partie waren Ex-Armagnac-, Ex-Champagne-Blanc-de-Blancs-, Ex-Calvados-, Ex-Sauternes- und Ex-Port-Casks. Abgefüllt wurde durchweg naturbelassen mit individueller Fassstärke.
| Bezeichnung | Dest. / Abfüll. | Torf | Reifung | Alk. | Limit. |
|---|---|---|---|---|---|
| 2014 Vintage 100% Islay Bourbon Single Cask |
20.08.2014 | 20 ppm | Ex-Bourbon-Cask #642/2014 |
54,8% | 245 Fl. |
| 07.06.2023 | |||||
| 2014 Vintage 100% Islay Armagnac Double Cask Finish |
20.08.2014 | 20 ppm | Finish: Ex-Armagnac-Casks #1/2014 & #641/2014 |
53,6% | 480 Fl. |
| 07.06.2023 | |||||
| 2016 Vintage Blanc de Blancs Single Cask |
30.11.2016 | 50 ppm | Finish: Ex-Champagne- Blanc-de-Blancs-Cask #1111/2016 |
57,3% | 258 Fl. |
| 05.06.2023 | |||||
| 2010 Vintage Calvados Double Cask Finish |
05.08.2010 | 50 ppm | Finish: Ex-Calvados-Casks #383/2010 & #384/2010 |
52,2% | 475 Fl. |
| 05.06.2023 | |||||
| 2014 Vintage Sauternes Single Cask Finish |
24.09.2014 | 50 ppm | Finish: Ex-Sauternes-Casks #713/2014 |
54% | 249 Fl. |
| 07.06.2023 | |||||
| 2012 Vintage Sauternes Single Cask Finish |
20.09.2012 | 50 ppm | Finish: Ex-Sauternes-Cask #592/2012 |
53,2% | 240 Fl. |
| 07.06.2023 | |||||
| 2013 Vintage Port Quarter Single Cask Finish |
11.07.2013 | 50 ppm | Finish: Ex-Port-Quarter-Cask #488A/2013 |
49,1% | 73 Fl. |
| 05.06.2023 | |||||
| 2016 Vintage Port Single Cask Finish |
17.10.2016 | 50 ppm | Finish: Ex-Port-Cask #905/2016 |
56,3% | 255 Fl. |
| 06.06.2023 | |||||
| 2010 Vintage Bourbon Single Cask |
19.08.2010 | 50 ppm | Ex-Bourbon-Cask #420/2010 |
53,3% | 237 Fl. |
| 07.06.2023 | |||||
| 2015 Vintage Bourbon Single Cask |
08.07.2015 | 50 ppm | Ex-Bourbon-Cask #476/2015 |
56% | 245 Fl. |
| 07.06.2023 |
Anthony Wills, Gründer und Managing Director der Kilchoman Distillery, sagt: „This is a real interesting selection from various cask maturations, and I am sure you will enjoy tasting the distinctive Kilchoman Distillery characteristic coming through in each of these editions and the cask influence will be unique to that individual single cask.“
Die neue Kilchoman Uniquely Islay Series An Samhradh 2023 ist ab sofort exklusiv im deutschen Fachhandel verfügbar. Empfohlene Preise liegen uns nicht vor.
Quelle: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft
