Die Black Forest Distillers in Loßburg im Schwarzwald präsentieren die Monkey 47 Experimentum Series 2y07: Berlin. An die Zeit der kulturellen Teilung in Ost und West erinnernd soll man in der Limited Edition die Worcestersauce Dresdner Art als Schlüsselzutat wiederfinden. Diese Variante der Würzsauce gilt als leicht süßer und weniger salzig als das Original aus England. Zu Essig, Melasse, Zucker, Salt, Sardellen, Tamarindenextrakt, Zwiebeln, Knoblauch und geheimen Gewürzen gesellt sich nach Dresdner Art zusätzlich Malzextrakt, Apfelgelee und Dessertwein. Soweit bekannt, destillierten die Black Forest Distillers eben jene Komposition, um sie ihrem originalen Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, dessen Rezeptur insgesamt 47 Botanicals umfasst, zuzuführen. Abgefüllt wurde in Folge einer 90-tägigen Ruhephase in Steingutgefäßen mit einem Alkoholvolumen von 47 Prozent und ohne Zucker. Typisch für die Experimentum Series entstanden 500 Flaschen.
Beschrieben wird der Monkey 47 Experimentum Series 2y07: Berlin als einmaliger Gin mit würzigem, vollmundigem Flavour mit einer Spur Salz, der subtilen Süße von Gelee und Malz im Abgang.
Mit der Enthüllung des Monkey 47 Experimentum Series 2y07: Berlin am 25. Juli ist die dreitägige Verlosung um das Kaufrecht der insgesamt 500 Flaschen über die Markenwebsite angelaufen. Ausschließlich ausgeloste Genießer dürfen ein Exemplar erwerben. Der Preis liegt bei 124,95 Euro für die 0,5-l-Flasche.
Quelle: Black Forest Distillers
