Mit der Fifty Collection startet die The Balvenie Distillery in der schottischen Speyside eine Trilogie fünf Jahrzehnte alter Einzelfassabfüllungen. Die First Edition wird Mitte September mit drei Exemplaren in Deutschland eintreffen. Dieser Single Malt Scotch Whisky reifte ab 1973 in dem die Nummer 8720 tragenden Refill-Butt aus europäischer Eiche – denkbar ein Refill-Sherry-Butt. Im Anschluss an eine 50-jährige Reifung wurde mit einem Alkoholgehalt von 52,3 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff abgefüllt. Dem Einzelfass konnten 125 Flaschen à 0,7 Liter entlockt werden.
Die Tasting-Notes beschreiben den Geruch der The Balvenie Fifty First Edition als elegant und fesselnd mit Aromen von dunklen Früchten, Cassis und kandierten Aprikosen, überlagert von zartem Zedernholz und einer wärmenden nussigen Würze. Geschmacklich ein außergewöhnlicher Single Malt, bei dem sich Aromen von karamellisierten Früchten, reichhaltiger Würze und weicher Vanille mit einer zarten Ingwerwürze und einem Hauch von Zitrus verbinden sollen.
„Jede Edition in dieser Kollektion ist ein Beweis für die Handwerkskunst, die unseren Whisky in den letzten 50 Jahren geprägt hat. Die einzigartigen Eigenschaften dieser seltenen Fässer kommen zusammen, um ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis zu schaffen und einen neuen Maßstab für unseren Beitrag zum seltenen und außergewöhnlichen Whiskymarkt bei The Balvenie zu setzen“, sagt Kelsey McKechnie, Malt Masterin bei The Balvenie. Sie ergänzt: „Die Verwendung eines Refill-Butts für die First Edition in dieser Kollektion bietet uns einen unverwechselbaren Geschmack, der sich durch unsere nächsten beiden Veröffentlichungen ziehen wird und das Spektrum der Aromen und Düfte in unserem gereiften Destilllat demonstriert. Es ist eine Feier unseres Erbes, unserer Leidenschaft und unseres unerschütterlichen Engagements, einige der besten Whiskys der Welt zu produzieren.“
Ab Mitte September werden drei Exemplare der The Balvenie Fifty First Edition im ausgewählten Fachhandel in Deutschland erhältlich sein. Die unverbindliche Preisempfehlung wird 48.999,99 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive einer von Croglin händisch maßgefertigten Geschenkhülle betragen.
Die im Jahr 2025 erwartete Second Edition wird ein Single Malt aus einem American-Oak-Hogshead befreit und mit einem Teil der First Edition vermählt. Ein Teil davon wird wiederum mit einem Single Malt aus einem American-Oak-Cask vermählt und im Jahr 2026 die finale Third Edition bilden.
Quelle: William Grant & Sons
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