Teils exklusiv: Zuidam Distillers präsentieren drei Millstone Single Malts

Annähernd zeitgleich haben die in den Niederlanden beheimateten Zuidam Distillers drei limitierte Single Malt Whiskys veröffentlicht. Neben einer neuen Special Edition gibt es zwei neue Germany Exclusives der Dutch Windmills Collection und der Dutch Tulip Collection.

zwei Flaschen Whiskys auf einer Holzkiste, drum herum weitere Holzkisten und ein Holzfass
Bild: Kirsch Import

Zuidam Millstone 2019/2026 Banyuls Hogsheads

Exklusiv für Deutschland ist der Zuidam Millstone 2019/2026 Banyuls Hogsheads bestimmt. Die Nummer fünf der Dutch Windmills Collection kam am 5. März 2019 aus den Kupferbrennblasen der Zuidam Distillers. Es folgte eine sieben Jahre lange Vollreifung in den beiden First-Fill-Banyuls-Hogsheads mit den Nummern 190097 und 190099. Am 6. Mai dieses wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 53,2 Prozent abgefüllt. Aus den beiden Fässern konnten 571 Flaschen à 0,7 Liter geholt werden.

eine Flasche Zuidam Millstone 2019/2026 Banyuls Hogsheads
Bild: Kirsch Import

Zuidam Millstone 2020/2026 Heavily Peated Sauternes Hogsheads

Beim Zuidam Millstone 2020/2026 Heavily Peated Sauternes Hogsheads handelt es sich um einen stark getorften Single Malt, dessen Destillation am 10. April 2020 stattfand, und die Nummer sieben der Dutch Tulip Colleciton. Die Reifung ging alleinig in den First-Fill-Sauternes-Hogsheads vonstatten. Am 6. Mai dieses Jahres, nach einer Reifezeit von über sechs Jahren, nahmen die Zuidam Distillers das Abfüllen naturbelassen mit einer Fassstärke von 53,1 Prozent vor. Gewonnen werden konnten 587 Flaschen à 0,7 Liter.

eine Flasche Zuidam Millstone 2020/2026 Heavily Peated Sauternes Hogsheads
Bild: Kirsch Import

Zuidam Millstone Banyuls Cask 7 Jahre

Als neues Special #39 präsentieren die Zuidam Distillers einen Millstone Banyuls Cask 7 Jahre. Dieser Single Malt wurde am 5. März 2019 destilliert und anschließend für sieben Jahre in Ex-Banyuls-Casks gegeben. Am 18. April dieses Jahres ging es mit einem Alkoholgehalt von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff in Flaschen. Entstanden sind 1053 Flaschen à 0,7 Liter. Die Tasting-Notes versprechen eine volle Ausdruckskraft schon in der Nase, gefolgt von einem warmen, komplexen Charakter mit eleganter Süße und kräftigen, lederartigen Noten.

eine Flasche Zuidam Millstone Banyuls Cask 7 Jahre nebst Geschenkhülle
Bild: Kirsch Import

Verfügbarkeit und Preise

Die drei neuen Single Malts der Zuidam Distillers können ab sofort im gut sortierten Fachhandel in Deutschland erworben werden. Die beiden Germany Exclusives, der Zuidam Millstone 2019/2026 Banyuls Hogsheads und der Zuidam Millstone 2020/2026 Heavily Peated Sauternes Hogsheads, sind jeweils für empfohlene Preise von 44,90 Euro je 0,7-l-Flasche zu haben. Derweil wird der Zuidam Millstone Banyuls Cask 7 Jahre – oder auch Special #39 – für eine unverbindliche Preisempfehlung von 54,90 Euro je 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkhülle gehandelt.

Quelle: Kirsch Import