Die Teeling Whiskey Company läutet die neue Teeling Renaissance Series ein. Den Auftakt der im Zeichen einer neuen „Goldenen Ära“ des Irish Whiskeys stehenden Reihe bildet ein 18-jähriger Single Malt Irish Whiskey, der zwar nicht aus der eigenen Teeling Whiskey Distillery in Dublin, sondern aus den Fassbeständen der Familie Teeling aus Zeiten bei der Cooley Distillery stammt. Die Hauptreifung der Sonderedition erfolgte in Ex-Bourbonfässern, gefolgt von einem 18-monatigen Finish in Ex-Madeira-Casks. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Es entstanden 9000 Flaschen.
Laut der offiziellen Verkostungsnotiz erinnert der Geruch der Teeling Renaissance Series No. 1 an reife rote Früchte, Feigen, Zimt und Toffee. Der Geschmack sei seidig und reich nach Toffee-Apfel, Trockenfrüchten und Rosenwasser sowie mit der Würze von Zimt und Nelken. Der Nachhall wird als trocken mit wiederkehrender Würze und Spuren von Maraschino-Kirsche beschrieben.
Weltweit kommen 9000 Exemplare der Teeling Renaissance Series No. 1 auf den Markt. Wann und in welchem Umfang die Sonderedition in Deutschland eintrifft, ist nicht bekannt. Ebenso fehlt eine unverbindliche Preisempfehlung.
Quelle: Teeling Whiskey Company
