Die Glasgow Distillery in den schottischen Lowlands feiert das 50. Jubiläum des norddeutschen Familienunternehmens Kirsch Import mit einer exklusiven Einzelfassabfüllung: dem Glasgow 1770 9 Jahre Palo Cortado Sherry Cask. Erhältlich sind 269 Flaschen à 0,7 Liter.
Zweitreifung im Palo Cortado Sherry Hogshead
Als Grundlage für den Glasgow 1770 9 Jahre Palo Cortado Sherry Cask, einen Single Malt Scotch Whisky, diente der ungetorfte, zweifach destillierte New Make Spirit der Glasgow Distillery. Auf die Destillation am 2. Mai 2017 folgte zunächst eine zwei Jahre und zehn Monate lange Reifung in einem First-Fill-Bourbon-Cask. Im Anschluss kam es zur weiteren Reifung über sechs Jahre und zwei Monate in dem Ex-Palo-Cortado-Sherry-Hogshead mit der Nummer 17/228. Am 11. Mai dieses Jahres, nach alles in allem neunjähriger Reifezeit, wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 58,9 Prozent abgefüllt. Von offizieller Seite wird ein üppiges, fruchtbetontes Profil aus knackigen Äpfeln, Orangenzesten und süßen Heckenkirschen sowie Walnuss und Espresso versprochen.
Jetzt verfügbar
Derzeit gelangt der Glasgow 1770 9 Jahre Palo Cortado Sherry Cask in den deutschen Fachhandel. Dort ist die 0,7-l-Flasche samt Geschenkverpackung für einen empfohlenen Preis von 84,90 Euro erhältlich.
Quelle: Kirsch Import
