In den vergangenen zwei Wochen ermittelte Linie Aquavit die Teilnehmer für das deutsche Finale von „The Journey 2018“. Während der Vorrunden in Hamburg, Berlin, München und Düsseldorf konnten 13 Bartender die Jury um Cordula Langer, Chefin der „BRYK Bar“ in Berlin, überzeugen und Tickets für die nationale Endrunde am 14. Mai in Berlin lösen. In der „BRYK Bar“ werden die Finalisten mit ihren Kreationen aufeinander und auf eine international besetzte Jury treffen. Für die drei Besten wird es zum internationalen Finale am 27. August in Oslo in Norwegen gehen. Weitere Finalisten werden aus Norwegen, Schweden, Finnland und Dänemark sowie Österreich und der Schweiz anreisen.
Dennis Dorwarth
Dennis Dorwarth
„In den vier Semi-Finals haben wir neue, spannende Kombinationen mit viel Kreativität gesehen, die wieder einmal gezeigt haben, wie vielseitig man Aquavit einsetzen kann“, sagte Jury-Vorsitzende Cordula Langer. „Wir sehen eine große Steigerung gegenüber letztem Jahr besonders hinsichtlich Kreativität und Innovation. Es ist uns als Jury wieder nicht leicht gemacht worden durch die hervorragenden Präsentationen und die daraus resultierende geschmackliche Vielfalt“, ergänzt Juror Jürgen Deibel.
Der Gesamtsieger von „The Journey 2018“ by Linie Aquavit darf gemeinsam mit Master Distiller Ivan Abrahamsen einen eigenen, holzfassgelagerten Aquavit herstellen und 50 Flaschen davon einbehalten. Darüber hinaus produzierte Mengen gelangen als Sonderedition in den Handel.
Quelle: Eggers & Franke
