Für elf ausgewählte Bartender geht es am 28. Mai zum Finale der „Made in GSA“-Competition 2018 nach Frankfurt am Main. In der „Gekkos Bar“ werden die Barprofis aus Deutschland, Österreich und der Schweiz einer vierköpfigen Fachjury ihre Eigenkreationen auf der Basis regionaler Zutaten präsentieren. In die Bewertung fließen der Drink sowie die Präsentation und die Geschichte hinter dem Rezept ein. Noch am Abend des Finaltags werden die Plätze des Siegertreppchen und auch die Sieger der Sonderkategorien „Limonaden & Filler“ sowie „Likör & Wermut“ bekannt gegeben.
Finalisten
Joey Gleitsmann aus „Mama Joe’s“, Chemnitz, Deutschland
Lisa Oberndorfer aus dem „Cocktails Café-Bar-Club“, Ybbs an der Donau, Österreich
Marcus Kothe, freier Bartender, Ebensfeld, Deutschland
Marlene Link aus der „JFK Bar“, Frankfurt am Main, Deutschland
Martin Bornemann aus dem „Werk 8“, Basel, Schweiz
Matthias Keiser aus der „Solheure Bar-Restaurant-Lounge“, Solothurn, Schweiz
Micha Fritzen aus der „Twist Design Cocktails & Lounge“, Dresden, Deutschland
Michael Rott aus dem „Kawenzmann“, Bamberg, Deutschland
Patrick Metzger aus „Kopper Bar & Barschule München“, München, Deutschland
Solveig Büchle aus der „Lighthouse Bar“, Buxtehude, Deutschland
Theresa Basel aus der „Ostbar“, Bamberg, Deutschland
„Die Qualität der Bewerber und ihrer Neuschöpfungen befinden sich wieder einmal auf einem sehr hohen Niveau. Unsere Top 11 überzeugten durch das Gesamtpaket aus Regionalität in der Rezeptur und Storytelling. Nun geht es in Frankfurt darum live zu punkten“, sagt Helmut Adam, Herausgeber von Mixology – Magazin für Barkultur – und Moderator des diesjährigen Wettbewerbs.
Auf die Sieger warten verschiedene Preise. Der Bartender des besten Drinks mit Story wird mit einer Reise nach Athen zu Athens Bar Show belohnt. Den Zweitplatzierten laden die Veranstalter zur Berlin Bar Week, den Mixology Bar Awards und dem Bar Convent Berlin ein. Auf Platz drei des Treppchens winkt ein Gutschein im Wert von 500 Euro für den Cocktailian Shop. Die Gewinner der Sonderkategorien können sich auf eine lederne Jende Bar Bag und Gläser der Zwiesel 1872 Hommage Comète Serie freuen.
Quelle: Made in GSA
