Bereits Ende 2013 hatte die Feinbrennerei Sasse einen in Kooperation mit der Abtei Gerleve und der Fachhochschule Münster kreierten Bio-Kräuterlikör vorgestellt und für die Gastronomie gelauncht. Von drei verschiedenen Geschmacksrichtungen kommt nun der Gerlever Gelassenheit auch in den Fachhandel. Dieser wird wie die anderen Varianten nach einer weiterentwickelten Benektiner-Rezeptur von vor 500 Jahren hergestellt. „Gelassenheit“ besitzt einen Alkoholgehalt von 42,6 Prozent und wird mit neun Botanicals aromatisiert.
Ab sofort ist Gerlever Gelassenheit im Fachhandel erhältlich. Die 0,5-l-Flasche wechselt für eine unverbindliche Preisempfehlung von 24,95 Euro den Besitzer.
Quelle: Feinbrennerei Sasse
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