Der unabhängige schottische Abfüller Douglas Laing & Co erweitert seine für Einzelfassabfüllungen bekannte Old Particular Range um eine Auswahl von Single Grain Whiskys aus ganz Schottland. Bisher Single Malt Whiskys vorbehalten, werden fortan auch von Geschäftsführer Fred Laing persönlich ausgewählte Single Grain Whiskys unter dem Markennamen Old Particular erscheinen. Wie für die Reihe üblich verzichtet Douglas Laing auch bei den neuen Abfüllungen auf Farbstoff sowie eine Kältefiltration. Aufgrund der strengen Limitierung umfassen die Kontingente hierzulande je Single Cask nur 90 Flaschen.
Der Old Particular North British 21 Jahre – aus einem Refill Hogshead und mit einer Alkoholstärke von 50,9 Prozent – ist für eine unverbindliche Preisempfehlung von 125,97 Euro erhältlich. Währenddessen gibt es den Old Particular Girvan 25 Jahre – aus einem Refill Barrel und mit einem Alkoholgehalt von 51,5 Prozent – für einen empfohlenen Preis von 134,97 Euro. Zum gleichen Preis wechselt der Old Particular Cameronbridge 25 Jahre – aus einem Refill Butt und mit einem Alkoholgehalt von 60,9 Prozent – für 134,97 Euro den Besitzer. Der Old Particular Strathclyde 27 Jahre – aus einem Refill Barrel und mit einem Alkoholvolumen von 51,5 Prozent – kann für empfohlene 149,97 Euro erworben werden. Die Verfügbarkeit beschränkt sich auf den ausgewählten Fachhandel.
Fred Laing erläutert: „Über die letzten 5-6 Jahre haben wir immer wieder die Malt Liebhaber von der überraschenden Qualität alter Grain Scotch Whiskys überzeugen können und wurden mit einem nachhaltigen Wachstum belohnt. Nun denken wir, es ist Zeit dieser lange unterbewerteten Kategorie eine größere Ehre zukommen zu lassen. Künftig werden wir alte, seltene Bestände von verschiedenen Grain Whiskys in unserer Vorzeige-Reihe Old Particular veröffentlichen – in einem neuen Gewand, der sie klar von den Malt Whiskys differenziert und dennoch den Grundton und den Wiedererkennungswert der Marke erhält.“
Weitere Abfüllungen sind bereits für die nächsten Monate angekündigt.
Quelle: Bremer Spirituosen Contor
