Im zurückliegenden Sommer erweiterte die Brennerei Roner in Südtirol ihr Sortiment um einen Himbeerlikör. Seit kurzer Zeit ist die Roner Himbeere auch im deutschen Handel anzutreffen. Seinen Himbeerlikör stellt das Familienunternehmen auf Grundlage eines hauseigenne Himbeergeists her. Hinzu kommen Himbeersaft aus Konzentrat, Zitronensäure sowie natürliche Aromen. Infolge der obligatorischen Süßung wird mit einem Alkoholvolumen von 21 Prozent und zusammen mit Farbstoff abgefüllt.
Von offizieller Seite wird ein purpurroter Himbeerlikör mit fruchtigem, vollem und intensivem Geruch nach Himbeere angepriesen. Der Geschmack sei aromatisch, fruchtig, süß, sauber und rund.
Verfügbar ist die Roner Himbeere im gut sortierten Handel. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 15,99 Euro je 0,7-l-Flasche angegeben.
Quelle: Mack & Schühle
