Im Spätsommer 2023 starteten die Zuidam Distillers im niederländischen Baarle-Nassau die Dutch Tulip Collection, innerhalb derer regelmäßig ausgewählte Single Casks exklusiv für Deutschland abgefüllt werden sollen. Mit dem Millstone Peated Oloroso Cask 2017/2023 ist nun die Nummer zwei der Reihe da. Wieder handelt es sich um einen stark getorften Single Malt Whisky. Soweit bekannt, verarbeitet die Brennerei in solchen Fällen Gerstenmalz mit einem Phenolgehalt von 50 bis 55 ppm. Destilliert wurde am 11. Mai 2017. Daraufhin kam der Single Malt in das First-Fill-Oloroso-Sherry-Butt mit der Nummer 17B065. Am 14. November 2023, nach einer über sechsjährigen Reifezeit, füllte man naturbelassen mit einer Fassstärke von 53,6 Prozent ab. Dem Einzelfass konnten 637 Flaschen à 0,7 Liter entlockt werden. Die Tasting-Notes versprechen tiefe, dunkle Noten von Früchten, nussige Anklänge und weichen, kräftigen Rauch.
Der Zuidam Millstone Peated Oloroso Cask 2017/2023 ist ab sofort im gut sortierten Fachhandel in Deutschland anzutreffen. Der deutsche Distributor Kirsch Import nennt eine unverbindliche Preisempfehlung von 44,90 Euro je 0,7-l-Flasche.
Quelle: Kirsch Import
