Neue Collection: Craigellachie launcht Single Malt mit Armagnac Cask Finish

Mit dem Craigellachie 13 Jahre Armagnac Cask Finish eröffnet die Craigellachie Distillery in der schottischen Speyside eine neue Cask Finish Collection. Innerhalb dieser Collection erscheinende Single Malt Scotch Whiskys sollen ausschließlich in Fässern nachreifen, die mit Spirituosen vorbelegt waren, deren Hersteller wie Craigellachie selbst noch auf traditionelle „Worm Tubs“ setzen. Der Erstling, der Craigellachie 13 Jahre Armagnac Cask Finish, wird nach der Hauptreifung in Refill- und Rechar-Bourbon-Barrels für mehr als ein Jahr in ehemaligen Bas-Armagnac-Barrels aus Gascogner Steineiche gefinisht. Das Abfüllen in Flaschen geschieht mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Laut den offiziellen Tasting-Notes wird der typisch kräftige Stil von Craigellachie mit Noten von Bratapfel und Zimt sanft abgerundet. Ausgewogene Noten von Karamellgebäck würden mit den typischen Aromen von Ananassirup und Abenden am Lagerfeuer kontrastieren.

Craigellachie 13 Jahre Armagnac Cask Finish
Bild: Bacardi Deutschland

„Craigellachie ist ein ausgesprochen kerniger und kräftiger Single Malt mit einem üppigen, vollmundigen Charakter und fleischiger Note“, erläutert Stephanie Macleod, Malt Masterin bei Craigellachie. „Deshalb verwenden wir diese Fasstypen, um die Besonderheiten der Destillerie zu unterstreichen und gleichzeitig eine zusätzliche Geschmacks- und Faszinations-Dimension hinzuzufügen, ohne die ursprünglichen Eigenschaften des Whiskys zu überdecken.“

In diesen Tagen kommt der Craigellachie 13 Jahre Armagnac Cask Finish in den gut sortierten Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 49,99 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung.

Quelle: Bacardi Deutschland

Preisvergleich

Craigellachie 13 Jahre Armagnac Cask Finish (1 x 0,7 l)
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Stand 26. Januar 2023 00:48 Uhr. Preise inklusive Mehrwertsteuer. Alle Angaben ohne Gewähr.