Die in Berlin beheimatete Manufaktur Grote & Co. Spirits stellt mit dem Eyy Likör die vermeintlich erste vegane und Bio-zertifizierte Eierlikör-Alternative der Welt vor. Dem Launch soll ein langer und intensiver Entwicklungsprozess vorausgegangen sein. Verarbeitet werden Kokosmilch, Sonnenblumenkernextrakt und ein Weizendestillat. Außerdem stößt Bourbon-Vanille hinzu. Gesüßt wird betontermaßen geringer, als es bei vergleichbaren Likören üblich sein soll. Eine genaue Angabe existiert jedoch nicht. Das Abfüllen erfolgt mit einem Alkoholvolumen von 15 Prozent und ohne Farbstoff. Der Geschmack wird von offizieller Seite als typisch mild, leicht süß und cremig mit Vanillenoten beschrieben.
Der Eyy Likör kann ab sofort über die Manufaktur Grote & Co. Spirits oder den gut sortierten Fachhandel erworben werden. Preislich liegt die 0,2-l-Flasche bei 10,90 Euro.
Quelle: Grote & Co. Spirits
