Mit der vierteiligen Cask Curation Series will die The Dalmore Distillery in den schottischen Highlands ihren Fasslieferanten Tribut zollen. Den Anfang macht die The Sherry Edition zu Ehren der Bodegas González Byass im andalusischen Jerez de la Frontera, mit denen eigenen Angaben zufolge bereits seit hundert Jahren zusammengearbeitet wird. Entstanden sind ausschließlich 150 Sets, bestehend aus dem The Dalmore 26 Jahre Vintage Sherry Cask Finish, dem The Dalmore 28 Jahre Matusalem Sherry Cask Finish und dem The Dalmore 43 Jahre Apostoles Sherry Cask Finish. Jeder der Single Malt Scotch Whiskys kam fassstark und naturbelassen in Flaschen.
In Deutschland existiert lediglich ein Set, das bereits am 23. Januar an den „China Club Berlin“ verkauft wurde. Die unverbindliche Preisempfehlung betrug 35.500 Euro. Das Set setzt sich aus einem handgefertigte Lederetuikoffer des italienischen Herstellers AB Florence und drei Flaschen à 0,7 Liter zusammen.
Im Oktober dieses Jahres soll die zweite Edition der The Dalmore Cask Curation Series enthüllt werden. Bereits bekannt ist, dass dann ein renommiertes Portwein-Haus geehrt werden soll.
Quelle: Mack & Schühle
