Die Geschichte zur Entstehung des heutigen Bärenjäger Honiglikörs geht bis in das frühe Mittelalter zurück. Zunächst noch als Bärenfang bekannt, diente das Gemisch aus Vodka und Bienenhonig den Imkern hierzulande als erfolgreiches Ablenkungsmittel für Bären, die sonst die Bienenstöcke überfielen. Aus dem anfänglichen Hilfsmittel wurde schließlich ein Honiglikör kreiert.
Der seit Jahren bestehende Honiglikör-Trend verhalf dem Bärenjäger zum Marktführer in seiner Kategorie in Deutschland und zum Exportschlager in den USA. Eine Auflistung der getesteten Produkte von Bärenjäger befindet sich auf der Bärenjäger-Übersichtsseite.
