Topanito ist eine Marke des deutschen Spirituosenunternehmens Topanito. Der Name leitet sich vom Wort Topan ab, in der atzekischen Mythologie der Name der Oberwelt, in der die Götter zu Hause sind. Der Sage nach waren es auch die Götter, die bei einem Streit Blitze auf die Erde warfen und dabei die Agaven trafen und zum Kochen brachten. So entstand Agavenwein, der Pulque genannt wurde und aus dem später durch Destillation der Tequila gewonnen wurde.
Den Topanito Reposado, einen 100% Agave Tequila, stellt die auch als Casa Maestri bekannte Destiladora del Valle de Tequila im mexikanischen Bundesstaat Jalisco aus Blaue-Weber-Agaven her, die sowohl aus dem Tiefland als auch aus dem Hochland Jaliscos bezogen werden. Die Herzen werden teils in traditionellen Backsteinöfen und teils in modernen Autoklaven gegart. Das Pressen geschieht mit einer Walzenmühle. Der so gewonnene Saft wird erst für 48 bis 72 Stunden in offenen Stahltanks vergoren und dann […]
Für den Topanito Blanco, einen 100% Agave Tequila, verarbeitet die auch als Casa Maestri bekannte Destiladora del Valle de Tequila im mexikanischen Bundesstaat Jalisco ausschließlich Blaue-Weber-Agaven, die sowohl aus dem Tiefland als auch aus dem Hochland Jaliscos bezogen werden. Die Herzen werden teils in traditionellen Backsteinöfen und teils in modernen Autoklaven gegart. Das Pressen geschieht mit einer Walzenmühle. Der so gewonnene Saft wird erst für 48 bis 72 Stunden in offenen Stahltanks vergoren und dann […]
© 2026 - Spirituosen-Journal.de
1Affiliate-/Werbelink | als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen
