Cocktails

Für das neue sogenannte Treat Collective setzt Baileys auf Mixologin Maria Gorbatschova, Eisprofi David Heinz und Blogger Marc Kromer. Das professionelle Trio widmete sich seit Ende 2017 dem irischen Likör und seinen Einsatzmöglichkeiten in Drinks und […]

Der Winter ist noch nicht vorbei, daher hat das Drink-Syndikat ein neues Cocktail-Set mit dem Titel „Winter Warmers“ zusammengestellt. Das Bundle liefert die Zutaten für drei heiße Drinks: „Hot Sloe Gin Negroni“ […]

Der The Kraken Black Spiced liefert immer wieder Rezepte, die klassischen Drinks einen speziellen Twist verleihen sollen. Im Fokus stehen derzeit die zwei Kreationen „Perfect Storm“ und „Black Mojito“, die beide auf der Basis des aus […]

Im März wird der Baileys Almande hierzulande endgültig in das Sortiment aufgenommen und im regulären Handel eingeführt. Der an Personen mit einer Laktoseintoleranz oder einem veganen Lebensstil gerichtete Likör kommt mit Mandelessenz anstelle Milch […]

Das Drink-Syndikat in Berlin hat dem Freimut Wodka ein eigenes Cocktail-Set gewidmet. Enthalten sind in dem „Rye Vodka Rebellion“ getauften Bundle die Zutaten für zwei „Wodka Sour“-Varianten und einen Digestif-Drink, allesamt kreiert von Bamberger […]

Im Dezember hat es Robin Sieber aus dem „Sullivan“ in Frankfurt am Main zum „Linie Aquavit Bartender des Monats“ geschafft. Gelungen ist das dem Bartender mit seinem After-Dinner-Drink „Blueberry Cookie“, der auf dem Linie Aquavit Double Cask Port basiert […]

Vor wenigen Tagen konnte Daniel Gsöllpointner aus der „Goldenen Bar“ in München einen Wettbewerb der Kyrö Distillery Company gewinnen. Dies gelang dem Barprofi mit seinem spontan kreierten Drink „Rye-Charles“ auf der Basis des Kyrö Koskue Barrel […]

Jose Cuervo bringt die fröhliche Tradition der mexikanischen Posadas nach Deutschland. Bei den weihnachtlichen Zusammenkünften von Familien und Freunden wird klassisches Plätzchengebäck gereicht und dazu der mit Tequila verfeinerte Weihnachtspunsch […]

Nach der Empfehlung für zwei winterliche Punschs legt Kraken mit der Rezeptur für einen Weihnachtsdrink nach. Die Kreation kombiniert den The Kraken Black Spiced, einen Spiced Spirit auf Rum-Basis, mit Kaffeelikör und Cappuccino. Als Topping dient […]

Anlässlich eines im November in Bamberg stattgefundenen Aquavit Days kreierte Michael Ehrenwirth, Chef und Chefbartender des „Enfant Terrible“ in Landsberg am Lech, eine Auswahl von drei Drinks: einen Klassiker à la Nordic, einen frischen Twist in […]

Vor rund drei Jahren wurde der Tonka Gin in Hamburg geboren. In der Zeit kreierten einige Barprofis und auch das Produktionsteam selbst eine Vielzahl von Cocktailkreationen auf der Basis des mit der Tonkabohne und 22 weiteren Botanicals ausgestatteten Gins. Passend zur kalten Jahreszeit entstanden auch […]

Am 22. Mai dieses Jahres eröffnete das erste Hotel der US-amerikanischen Boutiquehotel-Marke Kimpton Hotels and Restaurants in Europa. An das „Kimpton De Witt“ in Amsterdam grenzt das „Wyers Bar & Restaurant“ an, das […]

Zum Jahresabschluss ist die Deutsche Barkeeper-Union – kurz DBU – eine Kooperation mit Jägermeister eingegangen, um den „DBU-Unterstützungsfonds“ zugunsten Barbesitzern in Not und den Projekten des Vereins „Gastronomie gegen Rassismus“ […]

In den vergangenen Monaten tourte der „Tanqueray Drinks Club“ durch Deutschland. An den drei Stationen in München, Hamburg und Berlin demonstrierten kreative Köpfe der Bar- und Gastro-Szene neue Gin-basierte Drinkerlebnisse. In jeder Stadt wurde auch ein […]

Während eine neue Keramik-Edition des Kraken Black Spiced Rums sowohl Fans als auch Sammler in den Handel lockt, können Genießer mit zwei Winterpunschs aus dem Hause Kraken auf die kalte und dunkle Jahreszeit anstoßen. Die […]

Im März 2016 wurde die Scheibel Premium Moor-Birne fest in die Premium genannte Range der Scheibel Schwarzwald-Brennerei in Kappelrodeck aufgenommen. Zuvor war die Spezialität, die einen über vergoldeten Platten zweifach destillierten Birnenbrand […]

Savvas Koumantzias aus der „Capella Bar“ in Düsseldorf wurde zum „Linie Aquavit Bartender des Monats“ im November gewählt. In seinem Cocktail „Weird Crusta“ trifft Linie Aquavit, der per Fat-Washing-Methode mit den Aromen von Lachs […]