Im Rahmen der 50/50 Series präsentieren die für ihren Stork Club Rye Whiskey bekannten Spreewood Distillers in Schlepzig in Brandenburg und die Blackwood Distilling Co. im US-Bundesstaat Kentucky einen transatlantischen Blend, der auf eintausend Flaschen limitiert ist.
Transatlantischer Blend
Der Stork Club x Blackwood Distilling 50/50 Whiskey setzt sich zu gleichen Teilen aus zwei Rye Whiskeys zusammen: der eine ist der Stork Club Full Proof Rye, der von den Spreewood Distillers ausschließlich aus Roggen gewonnen und zur Reifung in individuell getoastete Fässer aus amerikanischer und deutscher Napoleon-Eiche, Ex-Weißwein-Barriques sowie Ex-Sherry-Butts gegeben wird; der andere ist ein siebenjähriger Straight Rye Whiskey, der von der Ross & Squibb Distillery im US-Bundesstaat Indiana auf einer Column Still samt Pot Still Doubler aus einer Mashbill 95 Prozent Roggen und fünf Prozent Gerstenmalz gewonnen und der von der Blackwood Distilling Co. in American-Oak-Barrels, welche von der Kelvin Cooperage in einem speziellen Blackwood Toasting Process neu getoastet werden, im Klima Kentuckys nachgereift wird. Das Abfüllen des Blends erfolgte mit einem Alkoholvolumen von 50 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Die eintausend Flaschen à 0,7 gehen zu gleichen Teilen in die USA und nach Deutschland.
Tasting-Notes
Laut den Tasting-Notes entfaltet der Stork Club x Blackwood Distilling 50/50 Whiskey einen Geruch nach Weihnachtsgewürzen, floralen Noten, Karamell und Vanille. Am Gaumen vernehme man Weihnachtsgewürze, Minz- und Zitrusnoten sowie dunkles Karamell. Der Nachhall sei cremig nach kandiertem Ingwer und grünem Tee.
Jetzt verfügbar
Ab sofort kann der Stork Club x Blackwood Distilling 50/50 Whiskey über die Spreewood Distilllers und den Online-Shop von Stork Club erworben werden. Die 0,7-l-Flasche kostet 69,90 Euro – Geschenkhülle inklusive.
Quelle: Spreewood Distillers
