Die Glenmorangie Distillery in den schottischen Highlands hat ihren bisher ältesten Single Malt Scotch Whisky gelauncht: den Glenmorangie 50 Jahre. Dieser Mitte der 1970er-Jahre destillierte Rarität entstammt einem Einzelfass und zählt einmalig 149 Flaschen à 0,7 Liter.
Fünf Jahrzehnte der Reifung
Das für den Glenmorangie 50 Jahre verarbeitete Gerstenmalz war eines der letzten, das von den eigenen Malzböden der Glenmorangie Distillery kam, ehe die Brennerei diese 1977 stillgelegte. Auf die Destillation folgte zunächst eine Reifung in Ex-Bourbon-Hogsheads und First-Fill-Oloroso-Sherry-Butts. Im Jahr 1995 legte der frisch als Distillery Manager angetretene Dr. Bill Lumsden einige der vielversprechendsten Fässer zur Seite, um diese 1999 mit einem erhöhten Anteil Ex-Bourbon- und einem kleineren Anteil Ex-Sherry-Casks in einem Refill-Hogshead zu vermählen und für eine weitere Reifung von 25 Jahren zu sorgen. Nach alles in allem fünf Jahrzehnten nahm Dr. Bill Lumsden das Abfüllen naturbelassen mit einer Fassstärke von 45,7 Prozent vor.
Dr. Bill Lumsden sagt: „Die Premiere des Glenmorangie 50 Years Old zählt zweifellos zu meinen bedeutendsten Schöpfungen. Oft fragte ich mich, ob wir jemals den Tag sehen werden, an dem wir einen Glenmorangie von solch beeindruckender Altersangabe abfüllen können.“
Tasting-Notes
Laut den Tasting-Notes ist der Glenmorangie 50 Jahre elegant und für einen Single Malt dieses Alters bemerkenswert aromatisch mit einem Duft von Bernstein, Kardamom, Sultaninen, Muskatnuss und gebackenen Orangen. Anklänge von Toffee und Leder sollen folgen, mit einer ausgeprägten Kräuternote, die an etwas Koriander oder Petersilie erinnere. Bei diesem Alter brauche es eigentlich kein Wasser, doch ein paar Tropfen würden eine bonbonartige Süße und weitere Toffeenoten zum Vorschein bringen. Der Geschmack sei leicht pfeffrig und trocken, gefolgt von kräftigen Toffeearomen, gebrühten Assam-Teeblättern, Birkenpech, Zimt und Traubenmost sowie etwas Gewürznelke und Eichentannin. Die Noten von Eiche und Leder bleiben den Angaben nach bestehen. Der Nachhall sei lang und anhaltend mit Nuancen von Anis, dunklem Weichtoffee und Eukalyptus.
Verfügbarkeit
Vom Glenmorangie 50 Jahre existieren 149 Flaschen à 0,7 Liter. Jede ist eingefasst in eine individuelle, handgefertigte Keramik des Künstlers Peter Pincus, dessen Team für die Herstellung aller Exemplare eintausend Tage benötigt haben soll. Zum Einsatz kamen 50 verschiedene Farbpigmente, angelehnt an die Aromenvielfalt des Single Malts.
Die Verfügbarkeit beschränkt sich auf die Direktanfrage beim Moët Hennessy Private Client Team , dem KaDeWe Berlin und die Glenmorangie Distillery vor Ort. Ein Preis wird lediglich auf Anfrage genannt.
Quelle: Moët Hennessy
