Zuletzt erweiterte die The Glendronach Distillery ihr Sortiment um einige jahrzehntealte Kernqualitäten. Nun veröffentlicht die Brennerei in den schottischen Highlands mit einem Vintage 1986 sogar ihren bislang ältesten Single Malt Scotch Whisky überhaupt.
56 Jahre in Sherry Casks
Mit dem The Glendronach 56 Jahre hat die The Glendronach Distillery den bislang ältesten Single Malt in ihrer 200-jährigen Geschichte abgefüllt. Nach der Destillation startete im September 1968 die Reifung in drei Ex-Oloroso-Sherry-Casks. Im Jahr 2014 erfolgte der Transfer in drei Ex-Pedro-Ximénez-Sherry-Hogsheads aus spanischer Eiche. Im Anschluss an eine alles in allem 56 Jahre langen Reifung entschied Master Blenderin Dr. Rachel Barrie, den Single Malt abzufüllen. Dies geschah naturbelassen mit einer Fassstärke von 44,9 Prozent. Entstanden sind 200 Flaschen à 0,7 Liter.
Master Blenderin Dr. Rachel Barrie erzählt: „The Glendronach Aged 56 Years ist ein stoisches Meisterwerk. Dieser Whisky besitzt eine strukturelle Integrität, die bei Spirituosen dieses Alters nur äußerst selten zu finden ist. Er ist ein ‚Sherry Crescendo‘ – eine komplexe, vielschichtige Geschichte aus dunklem Kakao und uralten Gewürzen, veredelt durch den unersetzlichen Einfluss der Zeit.“
Tasting-Notes
Die Tasting-Notes versprechen eine makellose Symphonie aus Sherry, üppigen dunklen Früchten und samtigem dunklem Kakao, die über in dekadente Noten von karamellisierter Dattel, verführerischem Agarholz und Brombeerkompott gehen soll. Am Gaumen entfalte sich eine Schicht aus perfekt integrierter Schwarzkirsche, Tonkabohne und Bernsteinrosine wie Samtsatin zu einer außergewöhnlichen Arie aus feiner dunkler Schokolade und luxuriöser Mandarine. Die Raffinesse dunkler Kirsche, seidiger dunkler Schokolade und verführerisch komplexen Oud Holzes klinge in einem exquisiten Finale lange nach.
Deutschlandpremiere im November
Die Deutschlandpremiere des The Glendronach 56 Jahre wird am 9. November mit einer vierwöchigen Sonderpräsentation im KaDeWe Berlin starten. Weiter sind exklusive Events im China Club Berlin und im The Florentin Hotel in Frankfurt am Main geplant. Erhältlich sein wird die in einem 0,7-l-Kristalldekanter in einer Holzkassette des Holzbildhauers John Galvin daherkommende Rarität über ausgewählte Luxus-Spirituosenfachhändler für 50.000 Euro.
Quelle: Brown-Forman Deutschland
