Die Birkenhof Brennerei im rheinland-pfälzischen Nistertal hat vor wenigen Tagen die im benachbarten Ort Unnau gelegene Struthof Brennerei mit den zugehörigen Markenrechte und Produkten übernommen. Die Marke Struthof soll erhalten bleiben.

v.l.n.r.: Jonas Klöckner, Alicia Klöckner (beide Birkenhof Brennerei), Jovanca Kessler (QMP Kessler), Lukas Klöckner (Birkenhof Brennerei)
„Traditionsreiche Brennkultur des Struthofs bewahren“
Nachdem Marianne Lieber, die den 1766 gegründeten Struthof über Jahrzehnte geprägt hatte, 2023 verstarb und das Anwesen veräußert wurde, übernahm die Familie Kessler. Im August 2026 folgte sie der Einladung der Familie Klöckner von der Birkenhof Brennerei, gemeinsam auf eine gute Nachbarschaft anzustoßen. Aus dem offenen Gespräch heraus entstand den Angaben nach die Idee, die traditionsreiche Brennkultur des Struthofs zu bewahren, fortzuführen und unter dem Dach der Birkenhof Brennerei behutsam weiterzuentwickeln.
Vor wenigen Tagen war es soweit: Die Birkenhof Brennerei erwirbt den Brennereibetrieb des Struthofs mit den zugehörigen Markenrechten und Produkten. „Wir werden unser Bestes tun, um die Geschichte des Struthofs, von Marianne Lieber und ihrer Familie, zu ehren und auch weiter zu schreiben. Mit welchen Produkten und in welcher genauen Form wird sich in den kommenden Wochen und Monaten entwickeln“, sagt Peter Klöckner, Inhaber und Geschäftsführer der Birkenhof Brennerei. „Natürlich werden Struthof-Kunden beliebte Produkte aus dem Bestand der Brennerei ab Oktober im Genuss-Store bei uns auf dem Birkenhof finden!“
„Auch wenn es in der Vergangenheit viele Brennereien ‚rund um unseren Schornstein‘ gab, hat der Struthof durch seine lange Historie eine besondere Stellung eingenommen – in den vergangenen Jahrzehnten vor allem geprägt durch die Leidenschaft und das persönliche Engagement von Marianne Lieber. Als wir den Struthof mit seiner Brennerei und Landwirtschaft übernommen haben, war es uns daher von Anfang an ein Anliegen, diese Geschichte und Tradition zu bewahren und fortzuführen. Dabei ging es uns nicht in erster Linie darum, die Brennerei selbst zu betreiben, sondern vielmehr darum, einen guten Weg zu finden, diese besondere Tradition in die Zukunft zu führen“, so Martin Kessler.
Jovanca Kessler ergänzt: „Unsere bisherigen Unternehmensschwerpunkte liegen jedoch in ganz anderen Bereichen. Umso mehr freuen wir uns daher, dass wir mit Familie Klöckner und der Birkenhof-Brennerei einen erfahrenen Partner direkt in der Nachbarschaft gefunden zu haben, der diese Tradition mit der nötigen Erfahrung und Leidenschaft weitertragen kann.“
Stefanie Klöckner, Geschäftsführerin und Impulsgeberin auf dem Birkenhof, betont: „Wir möchten hier eine echte Brücke bauen und auch weiterhin die Marke Struthof lebendig halten und weiterentwickeln.“
Quelle: Birkenhof Brennerei




