Aus der Maison Bache-Gabrielsen mit Sitz in Cognac kommen vier neue Vintage Cognacs. Die aus Einzelfässern befreiten Jahrgangsabfüllungen entstammen den Jahren 2002, 1999, 1988 und 1973. Allesamt basieren auf Ugni-Blanc-Trauben, die für die beiden jüngeren Cognacs in der Cru Grande Champagne und für die beiden älteren Cognacs aus der Cru Fins Bois kamen. Die Reifung fand jeweils in französischen Limousin-Eichenholzfässern statt, wobei die beiden älteren Vintages zwischenzeitlich in Glasballons umgefüllt wurden. Abgefüllt wurde jeder im Mai dieses Jahres mit Fassstärke, ohne Kältefiltration und frei jeglicher Zusätze.
Der Bache-Gabrielsen Grande Champagne Vintage 2002 stammt aus dem Jahr der Euro-Einführung und vereint zwei Cognacs des Jahrgangs 2002. Derweil erinnert der Bache-Gabrielsen Grande Champagne Vintage 1999 an das schwierige Jahr 1999, dessen Wetterkapriolen einen der geringsten und damit rarsten Jahrgänge hervorbracht haben. Der Bache-Gabrielsen Fins Bois Vintage 1988 entstand 1988, einem Jahr mit sehr wenig Niederschlag, aber guten Bedingungen für Vintage-Qualitäten. Im Jahr 1973, in dem der Bache-Gabrielsen Fins Bois Vintage 1973 gebrannt wurde, herrschte eine Hitzewelle den August über in den Weinbergen Cognacs.
| Bezeichnung | Traube | Cru | Dest. / Abfüll. | Reifung | Alter | Alk. | Limit. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vintage 2002 | Ugni Blanc | Grande Champagne |
2002 | französische Limousin-Eiche #F-III-28 |
20 Jahre | 47,2% | 722 Fl. |
| 05/2022 | |||||||
| Vintage 1999 | 1999 | französische Limousin-Eiche #F-IV-24 |
23 Jahre | 46,9% | 714 Fl. | ||
| 05/2022 | |||||||
| Vintage 1988 | Fins Bois | 1988 | französische Limousin-Eiche |
25 Jahre | 40,8% | 2080 Fl. | |
| 05/2022 | ab 2013 Glasballon #BN-81 |
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| Vintage 1973 | 1973 | französische Limousin-Eiche |
38 Jahre | 41,2% | 2753 Fl. | ||
| 05/2022 | ab 2011 Glasballon #CI-39 |
Die neuen Vintage Cognacs von Bache-Gabrielsen sind ab sofort im gut sortierten Fachhandel anzutreffen. Wie groß das Kontingent für Deutschland ausfällt, ist ebenso wenig bekannt wie die Bepreisung.
Quelle: Kirsch Import
