Mit dem Cotswolds Highgrove Evergreen stellt die Cotswolds Distillery, beheimatet in der gleichnamigen Region im Südwesten Englands, einen Single Malt Whisky vor, für den die Gerste vom Highgrove Estate, dem Landsitz von König Charles III., kommt.
Gerste vom königlichen Landsitz
Der Cotswolds Highgrove Evergreen basiert komplett auf dem Malz der traditionellen Gerstensorte Plumage Archer, welche vom Highgrove Estate bezogen wird. Nach der Destillation lässt die Cotswolds Distillery den Single Malt in Ex-Bourbon- und STR-Red-Wine-Casks reifen- Eine Altersangabe existiert nicht. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Das erste Batch umfasst 2500 Flaschen à 0,7 Liter.
Tasting-Notes
In der Nase, so die Tasting-Notes, entfaltet sich ein Bouquet von reifen Obstgartenfrüchten, das von honigsüßem Malz und einer dezenten, würzigen Note getragen werde. Am Gaumen präsentiere sich der Single Malt mit Noten von saftigem Pfirsich, cremigem Karamell und feiner Vanille, die eine harmonische Balance bilden sollen. Das Finale zeige sich langanhaltend und werde von einer zarten Orangenzeste sowie einer eleganten Würze begleitet, die den Charakter der Reifung widerspiegeln soll.
Jetzt erhältlich
Aktuell findet der Cotswolds Highgrove Evergreen seinen Weg in den deutschen Fachhandel. Wie viele der 2500 Exemplare des Batch eins für Deutschland bestimmt sind, ist nicht bekannt. Die 0,7-l-Flasche wechselt für einen empfohlenen Preis von 104,90 Euro den Besitzer – Geschenkverpackung inklusive.
Quelle: Kirsch Import
