Vor gut einem Jahr enthüllte die auf der schottischen Insel Jura gelegene Jura Distillery den Jura Rum Cask Finish zunächst exklusiv für den heimischen Markt. Nun ist der Marktstart der neuesten Cask Edition, die sich zum Jura Red Wine Cask Finish gesellt, auch in Deutschland erfolgt. Bei dem Newcomer handelt es sich um einen Single Malt Scotch Whisky mit Hauptreifung in Ex-Bourbonfässern und anschließendem Finish in Ex-Rumfässern aus der Karibik. Eine Altersangabe existiert nicht. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent und zusammen mit Farbstoff. Auch eine Kältefiltration ist wahrscheinlich.
Der einen dichten Bernsteingoldfarbton aufweisende Jura Rum Cask Finish entfaltet laut den offiziellen Tasting-Notes einen Geruch mit Noten von Guave, Kokos, gezuckerten Mandeln und Aprikose sowie einen Hauch von Zitrus. Im Geschmack Vanille, Mango, Banane, Karamell und im Abgang Zimt.
Ab sofort ist der Jura Rum Cask Finish im deutschen Fachhandel verfügbar. Die unverbindliche Preisempfehlung gibt Distributor Mack & Schühle mit 29,99 Euro für die 0,7-l-Flasche an.
Quelle: Mack & Schühle
