Mit dem „Craighouse Rock“ liefert Distributor Borco-Marken-Import eine winterliche Drinkidee auf Grundlage des Jura 12 Jahre. In dem Drink trifft der in Ex-Oloroso-Sherry-Butts gefinishte Single Malt Whisky von der schottischen Insel Jura auf weiteren Oloroso Sherry, Crème de Poire, Zuckersirup und Chocolate bitters. Der Name der Kreation bezieht sich auf die Ortschaft Craighouse, den Hauptort der Insel und zugleich Standort der Jura Distillery.
25 ml Jura 12 Jahre
10 ml Oloroso Sherry
5 ml Crème de Poire
5 ml Zuckersirup
dash Chocolate bitters
Glas: Tumbler
Garnitur: Zitronenzeste
Zubereitung: Alle Zutaten in ein Rührglas geben und kräftig umrühren. Anschließend in ein Gästeglas über Eis abseihen und mit einer Zitronenzeste aromatisieren und garnieren.
Quelle: Borco-Marken-Import