Mit dem Copeland 26.1 Release Single Malt lanciert die Copeland Distillery im Küstenort Donaghadee im nordirischen County Down ihren ersten Single Malt Irish Whiskey des Jahres. Bei einer Fassstärke von 57,8 Prozent konnten 860 Flaschen à 0,7 Liter gewonnen werden.
Fünfjähriger Single Malt
Beim Copeland 26.1 Release Single Malt handelt es sich um einen von der Copeland Distillery zweifach destillierten Single Malt, der eine über fünf Jahre lange Reifung in Ex-Pinot-Noir- und Ex-Shiraz-Barriques erhielt, die zwischenzeitlich den hauseigenen Copeland Smugglers‘ Reserve Rum enthielten. Das Abfüllen geschah naturbelassen mit bereits eingangs erwähnter Fassstärke von 57,8 Prozent.
Mareike Spitzer von Irish Spirits kommentiert: „Nach dem erfolgreichen Launch der Copeland-Produkte freuen wir uns sehr über die nächste Abfüllung. Das Vorgänger-Batch erhielt auf den jüngsten Messen bereits viel Zuspruch, so dass wir uns sicher sind, dass Copeland Single Malt 26.1 erneut ganz dem Geschmack der Leute entsprechen wird.“
Tasting-Notes
Die Tasting-Notes versprechen einen strahlenden, ausdrucksstarken Duft, reich an saftigen Früchten, einem Hauch von Nussigkeit, Manuka-Honig und Gerste. Ein öliger Belag im Mund, der sich mit einer aromatischen, intensiven Schärfe und Würze entwickeln soll. Reichhaltige, holzige Tannine und brauner Zucker auf dunklem, goldbraunem Toast. Der Abgang sei lang anhaltend, warm und trocken mit einem süßen, blumigen Charakter.
Im Eintreffen
Aktuell wird das Copeland 26.1 Release Single Malt im deutschen Fachhandel verfügbar gemacht. Wie viele der 860 Exemplare hierzulande gehandelt werden, ist nicht bekannt. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 119,90 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung angegeben.
Quelle: Irish Spirits
