Das norddeutsche Unternehmen Spirits of Old Man, das sich als unabhängiger Abfüller allem voran für Rum betätigt, launcht das Old Man Elixir. Bei der neuen Spezialität handelt es sich um einen Rum-Likör. Die Basis bildet ein Blend ausgewählter Melasse-Rums aus nicht genannten Brennereien in der Karibik. Hinzu stoßen verschiedene Gewürze, angeführt von echter Vanille. Nach der obligatorischen Süßung wird mit einem Alkoholvolumen von 30 Prozent und zusammen mit Farbstoff abgefüllt. Die offizielle Verkostungsnotiz verspricht eine sensorische Reise, geprägt von Lebkuchen und Spekulatius, Zimt und Marzipan, von kandierter Orange und Ingwerwürze – und immer wieder: süße, echte Vanille.
Ab sofort ist das Old Man Elixir im gut sortierten Fachhandel verfügbar. Der empfohlene Preis liegt bei 19,90 Euro für die 0,5-l-Flasche.
Quelle: Kirsch Import
