Die Master Blender Collection der Mount Gay Rum Distilleries auf Barbados geht in ihr fünftes Jahr. Nach dem Mount Gay Andean Oak Cask im vergangenen Jahr launcht Master Blenderin Trudiann Branker die Mount Gay The Madeira Cask Expression für 2022. Hinter der Limited Edition steckt ein im Jahr 2015 in Column Stills aus Zuckerrohrmelasse gebrannter Rum, der über sechs Jahre durchgehend in ehemaligen Madeirafässern aus französischer Eiche tropisch reifen durfte. Abgefüllt wurde mit einem Alkoholgehalt von 55 Prozent, ohne Kältefiltration und frei jeglicher Zusätze. Insgesamt existieren 2706 Flaschen.
Laut der offiziellen Verkostungsnotiz bietet die tief goldfarbene Mount Gay The Madeira Cask Expression eine samtige und großzügige Mischung, die sich mit jedem Schluck entfalten soll. Der Geruch zeige Birne, Eiche, Grapefruit, Vanille und Buttertoffee. Am Gaumen verbinde sich der kräftige Rum mit den subtilen Noten des Madeiraweins, darunter Honig, Trauben, Birne, Zitrusschalen und Trockenfrüchte. Dieser Rum entwickele sich mit der Zeit und lege im Laufe einer Verkostungsreise verschiedene Geschmacksschichten frei.
„Die reiche Geschichte Madeiras und die Erfahrung mit der Reifung von Wein haben mich inspiriert“, sagt Mount Gay Master Blenderin Trudiann Branker. „Als wir vor sechs Jahren den column destilled Rum in diese wunderschönen Fässer lagerten, wusste ich, dass er eines Tages ein völlig neues Geschmacksprofil bringen würde Was sich daraus entwickelte, hat meinen Gaumen weit über das hinausgetrieben, was ich Mount Gay Rum zugetraut hätte, und ich bin stolz darauf, Madeira Cask als diesjährige Master Blender Collection herauszubringen.“
Ab sofort ist die Mount Gay The Madeira Cask Expression mit 2706 Flaschen weltweit im gut sortierten Fachhandel erhältlich. Wie groß das Kontingent für Deutschland ausfällt, ist nicht bekannt. Die unverbindliche Preisempfehlung wird mit 190 Euro je 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkschatulle angegeben.
Quelle: Eggers & Franke