„Living Coral“: Compass Box präsentiert The Circle Release No. 2

Gemeinsam mit dem Gewinner der Bartender Competition „The Circle“ des Jahres 2019, Mannie Monaghan, hat Compass Box einen limitierten Blended Scotch Whisky kreiert. In Anlehnung an die synästhetischen Wahrnehmungen des Barprofis soll das Compass Box The Circle Release No. 2 die Wärme und die Dynamik von „Living Coral“ – der Pantone-Farbe des Jahres 2019 – abbilden. Das Herzstück des Blends bilden 50,3 Prozent überwiegend in Recharred-Barrels gereifter Single Malt der Glen Elgin Distillery in der Speyside. Hinzu kamen 17,3 Prozent in Refill-Hogsheads gereifter Single Malt der Speyburn Distillery in der Speyside und 13,5 Prozent in First-Fill-Sherry-Butts gereifter Single Malt der Teaninich Distillery in den Highlands. Ein Anteil Grain floss über 14,3 Prozent eines Blended Whiskys mit primärer Reifung in First-Fill-Sherry-Butts ein. Weiter sind 2,3 Prozent eines in Refill-Puncheons (STR-Barriques) gereiften Single Malts der Linkwood Distillery in der Speyside und 2,2 Prozent eines in First-Fill-Sherry-Hogsheads gereiften Peated Single Malts der Ardmore Distillery in den Highlands mit von der Partie. Eine Altersangabe existiert nicht. Abgefüllt wurde im Februar dieses Jahres mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Es entstanden 3113 Flaschen. Die offiziellen Tasting-Notes nennen helle Aromen von Ananas und Pfirsichkompott, Vanille, Honig und in Cognac getränkte Sultaninen, dazu Anklänge von Zimt, Nelke und Heiderauch.

Compass Box The Circle Release No. 2
Bild: Kirsch Import
Compass Box The Circle Release No. 2
Bild: Kirsch Import
Quelle Fassreifung Anteil
Glen Elgin Primarily Recharred-Barrel 50,4%
Speyburn Refill-Hogshead 17,3%
Blended Whisky Primarily First-Fill-Sherry-Butt 14,3%
Teaninich First-Fill-Sherry-Butt 13,5%
Linkwood Refill-Puncheon (STR-Barrique) 2,3%
Ardmore First-Fill-Sherry-Hogshead 2,2%

In diesen Tagen trifft das Compass Box The Circle Release No. 2 im gut sortierten Fachhandel in Deutschland ein. Wie viele der 3113 Flaschen ihren Weg nach Deutschland finden, ist nicht bekannt. Eine unverbindliche Preisempfehlung fehlt ebenfalls an dieser Stelle.

Quelle: Kirsch Import

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