Im Sommer 2021 erweiterten die Heimat Distillers in Schwaigern in Baden-Württemberg ihr Portfolio um den Ramero Rum in zwei Ausführungen. Nun stößt mit dem Ramero Rum Double Blend eine weitere Variante hinzu. Auch für den Neuzugang werden Rums vermählt, die die Demerara Distillers in einer nicht näher benannten Column Still und der Port Mourant Wooden Pot Still aus der Melasse ausschließlich natürlich angebauten Zuckerrohrs gewinnen. In Schwaigern nehmen die Heimat Distillers eine mindestens dreijährige Reifung in einer Kombination aus Ex-Whiskyfässern und regionalen Ex-Rotweinfässern vor. Abgefüllt wird mit einem Alkoholvolumen von 40 Prozent. Unklar ist, ob es zu einer Färbung oder auch einer Süßung kommt. Die offizielle Verkostungsnotiz beschreibt den Rum als mild und karamellig mit gerösteten Kokosraspeln, Trockenfrüchte und Schokolade.
Der neue Ramero Rum Double Blend ist über die Heimat Distillers wie auch über den gut sortierten Fachhandel verfügbar. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 30 Euro für die 0,5-l-Flasche.
Quelle: Heimat Distillers
