Exklusiv für den deutschen Markt launcht die Benromach Distillery in der schottischen Speyside innerhalb ihrer experimentellen Contrasts Series den Benromach Contrasts: Port Cask Finish. Erhältlich sein werden 4556 Flaschen à 0,7 Liter.
Früchte, Kakao und ein Hauch Rauch
Den Benromach Contrasts: Port Cask Finish destillierte die Benromach Distillery im Jahr 2015 auf Basis leicht getorften Gerstenmalzes mit einem Phenolgehalt von zwölf ppm. Anschließend erhielt der Single Malt Scotch Whisky eine Hauptreifung in First-Fill-Bourbon-Barrels. Zudem sorgte die Brennerei für eine über zweijährige Nachreifung in Ex-Port-Casks. Nach einer gesamten Reifezeit von über elf Jahren erfolgte das Abfüllen mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff. Das Ergebnis, so die Tasting-Notes, liefert duftende Aromen von roten Beeren und Mandarine mit lebhaften Waldfrüchten, gefolgt von Demerara-Zucker, Kakaopulver und dem typischen Hauch von Rauch.
Bald verfügbar
Derzeit findet der Benromach Contrasts: Port Cask Finish seinen Weg in den deutschen Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung wird bei 57,90 Euro für die 0,7-l-Flasche inklusive Geschenkverpackung liegen.
Quelle: Kirsch Import
