Der schottische Independent Bottler Douglas Laing hat die 2026er Winter Editions für seine Marken Big Peat und Scallywag gelauncht. Die beiden limitierte Blended Malt Scotch Whiskys kommen mit speziellen Finishes und winterlichen Designs daher.
Big Peat Winter Edition 2026
Soweit bekannt, basiert die Big Peat Winter Edition 2026 auf dem originalen Big Peat Small Batch, einem Blended Malt aus stark getorften Malts ausschließlich aus Brennereien auf der schottischen Insel Islay. Nachreifen durfte der Blend über 16 Monate in französischen Ex-Red-Wine-Casks. Die gesamte Reifung erstreckte sich über zehn Jahre. Das Abfüllen nahm Douglas Laing mit einem Alkoholgehalt von 48 Prozent, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoff vor. Der Umfang der Limitierung verbleibt im Dunkeln.
Cara Laing, Managing Directorin bei Douglas Laing, ergänzt: „Die Big Peat Winter Edition lotet das Zusammenspiel von Rauch und Süße weiter aus. Das Rotweinfass-Finish ergänzt seinen kräftigen, erdigen Charakter um lebendige Frucht – ein Whisky mit viel Ausdruck und genau dem richtigen Profil für die Winterzeit.“
Tasting-Notes
Die Tasting-Notes beschreiben den Geruch als wärmend und erdig mit Rauch, dunklen Waldfrüchten, Vanille und Butterscotch. Der Geschmack sei fruchtbetont mit Toffee, dunkler Schokolade und einer dezenten Nussigkeit. Der Abgang sei lang mit Gebäckgewürzen und anhaltendem, trockenem Torfrauch.
Scallywag Winter Edition 2026
Der Scallywag Winter Edition 2026 liegt der originale Scallywag Small Batch, ein Blended Malt aus vornehmlich in Ex-Sherry-Casks gereiften Malts ausschließlich aus Brennereien in der schottischen Speyside, zugrunde. Zusätzlich sorgte Douglas Laing für ein Finish in Ex-Cognac-Casks. Eine Altersangabe existiert nicht. Abgefüllt wurde naturbelassen mit einer Fassstärke von 54,2 Prozent. Wie viele Flaschen entstanden sind, ist nicht bekannt.
Scott Morrison, Senior Brand Manager bei Douglas Laing, sagt: „Bei der Scallywag Winter Edition geht es um Genuss und Wärme. Das Cognacfass-Finish verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe und verbindet Frucht, Schokolade und Gewürze zu einem stimmigen Winterdram.“
Tasting-Notes
In der Nase, so die Tasting-Notes, eingekochte Gartenfrüchte, honigsüßes Malz und weiche Vanille, begleitet von milder Würze. Geschmacklich sollen karamellisierter Zucker, dunkle Schokolade und reife Beeren auf wärmende Eiche und winterliche Gewürze treffen. Der Nachhall gilt als lang und weich mit würziger Süße.
Verfügbarkeit und Preise
Die beiden Winter Editions 2026 von Douglas Laing werden ab sofort in unbekannter Stückzahl im deutschen Fachhandel angeboten. Die unverbindlichen Preisempfehlungen liegen bei 65 Euro für die 0,7-l-Flasche der Big Peat Winter Edition 2026 und bei 64 Euro für die 0,7-l-Flasche der Scallywag Winter Edition 2026. Zu jeder Flasche gehört eine Geschenkverpackung.
Quelle: Rising Brands
